劳动者在见习期间旷工离职是不会被记录档案的，现在是市场经济，档案的作用不大。并且，一般的用人单位是无档案代理权的。 并且，旷工离职的记录不是犯罪记录，旷工离职不一定是个人的原因，所以不必担心。
一般企业是委托档案管理机构托管的没有影响，如果是国企或事业单位，用人单位有权管理档案的，劳动者旷工离职，用人单位可能会记录在人事档案里。
人事档案是记录一个人的主要经历、政治面貌、品德作风等个人情况的文件材料，起着凭证、依据和参考的作用，在个人转正定级、职称申报、办理养老保险等相关证明时，都需要使用档案。
旷离的意思是基于个人原因，没得到公司允许的情况下，擅自不去公司上班。如果连续三天旷工作自离处理。这种形式离职的，一般公司不会支付任何费用，但也不是绝对的，现在法律上对旷工自离者的处理是，员工方有过错在先，一般会按照薪资的30%左右发放薪资。
综上所述，旷离或者开除，都属于企业行为，只要不涉及违法，不会记录到个人档案，但是如果是这种情况离职，企业不会开具正常的离职证明，而且去下一家公司也会做背景调查，这个可能对您的下一份工作有很大的影响。建议您还是要和企业好好协商，正常离职才行。
【法律依据】：
《中华人民共和国劳动合同法》
第三十九条 劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：
（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；
（二）严重违反用人单位的规章制度的；
（三）严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；
（四）劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；
（五）因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的；
（六）被依法追究刑事责任的。
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