蛋挞可以用微波炉加热吗

如题所述

1、一般最简单快捷的蛋挞加热方法就是直接放烤箱或微波炉加热。很多人反应说用微波炉加热后的蛋挞皮变得不酥松,还是用烤箱加热比较好,温度150—180左右,四五分钟就好。以烤箱实际温度为标准。如果没有烤箱的话,就直接用微波炉加热,微波炉热一分钟就够了。

2、如果没有烤箱微波炉的话,可以在不黏平底锅上加一两滴油,放上面煎一下,变得和刚考出来的一样,又酥又脆了,而且这样的方法不会让蛋塔上的水分流失掉,放微波里面,蛋塔的皮会变的干干硬硬的。

3、从饼店买回来带锡纸托的蛋挞,加热的时候能带着锡纸托放入微波炉吗?不建议把锡纸带进去微波炉加热,加热蛋挞的时候要把锡纸拿开。如果微波炉是多功能的,一般用“烧烤”或者“烘烤”类别热个10秒上下就可以。如果是普通单一功能的微波炉,热一分钟左右。

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第1个回答  2021-09-27
蛋挞能用微波炉加热。蛋挞吃不完的话,经常会放在冰箱里,这样会让蛋挞变得潮湿,蛋挞皮也会失去酥脆的口感,把蛋挞放进微波炉中加热,不仅可以让蛋挞的温度变高,还能让蛋挞的口感变得稍微好一点。
如果家里没有微波炉的话,可以在不粘的平底锅上加一两滴油,把蛋挞放上面煎一下,很快蛋挞就会变得和刚烤出来的一样,又酥又脆了,而且这样的方法不会让蛋挞上的水分流失掉。
虽然蛋挞可以放进微波炉里加热,但是以下这些食物都不可以放进微波炉中加热。
西兰花:
西兰花是生活中最常见的食物。用微波炉加热西兰花会导致其中抗氧化成分减少97%。而用燃气灶烹饪西兰花只会导致其中抗氧化物减少11%。
干辣椒:
干辣椒中的辣椒素具有挥发性和不稳定性,微波加热很容易着火。微波加热过程中,干辣椒散发出的化学物质会刺激眼睛和嗓子。
冷冻水果:
用微波炉解冻冷冻水果不仅大大降低了水果的营养价值,还会生成有害物质,食用之后会对身体造成一定的伤害。冷冻水果的最好解冻方法是常温下自然解冻。
第2个回答  2021-04-11
可以。蛋挞可以放在微波炉加热,但需要注意在用微波炉加热蛋挞时,要把外面的锡纸去掉,因金属对微波有反射作用,它不仅导致微波炉加热效率降低,加热均匀性差,还会使微波与金属接触产生火花,发生危险,严重时还会损坏磁控管。
第3个回答  2021-04-13
可以。蛋挞可以放在微波炉加热,但需要注意在用微波炉加热蛋挞时,要把外面的锡纸去掉,因金属对微波有反射作用,它不仅导致微波炉加热效率降低,加热均匀性差,还会使微波与金属接触产生火花,发生危险,严重时还会损坏磁控管。
第4个回答  2021-09-14
可以。蛋挞可以放在微波炉加热,但需要注意在用微波炉加热蛋挞时,要把外面的锡纸去掉,因金属对微波有反射作用,它不仅导致微波炉加热效率降低,加热均匀性差,还会使微波与金属接触产生火花,发生危险,严重时还会损坏磁控管本回答被网友采纳