从营养学角度来看，牛奶的营养价值：鲜奶是金，酸奶是银，奶粉是铜，常温奶是铁。奶饮料根本就不能算营养品。 新挤出来的牛奶卫生条件非常差，中国牛奶新标准非常低，这个也说明了目前中国牛奶的现状，建议去订奶，毕竟厂家消毒比个人消毒更卫生。不要去超市买常温奶也就是蒙牛伊利哪一类保质期30天的。要订奶订保质期只有3天左右的。那种菜营养卫生。比现场挤奶卫生多了。
鲜奶指的是分泌出来24小时之内的牛奶。鲜奶的营养价值比较丰富，从中医角度来讲，鲜奶可以镇静安眠、强筋健骨，因为里面含有非常丰富的维生素b、维生素c和钙离子，摄入人体之后可以改善失眠多梦的状态，可以延缓骨质疏松发生的概率。而且这种鲜奶之中的蛋白质和乳糖含量非常高，可以为人体的代谢补充丰富的能量。但是需要注意，有过敏性疾病的人群慎用，防止造成过敏症状加重。
牛奶的营养价值非常丰富，除了蛋白质和钙离子以外，其中还含有丰富的乳糖、维生素d、磷脂、铜离子、铁离子等矿物质。适量的喝一些牛奶可以有效的增加身体内钙离子含量，可以增加骨骼的强度，能够预防小儿佝偻病，还可以改善骨质疏松的现象，能够降低胆固醇的含量，还可以保护胃黏膜，防止胃酸对于胃黏膜的刺激。但是需要注意，牛奶摄入过量容易引发过敏现象，所以有过敏症状的人群慎用。
鲜奶指的是分泌出来24小时之内的牛奶。鲜奶的营养价值比较丰富，从中医角度来讲，鲜奶可以镇静安眠、强筋健骨，因为里面含有非常丰富的维生素b、维生素c和钙离子，摄入人体之后可以改善失眠多梦的状态，可以延缓骨质疏松发生的概率。而且这种鲜奶之中的蛋白质和乳糖含量非常高，可以为人体的代谢补充丰富的能量。但是需要注意，有过敏性疾病的人群慎用，防止造成过敏症状加重。
牛奶的营养价值非常丰富，除了蛋白质和钙离子以外，其中还含有丰富的乳糖、维生素d、磷脂、铜离子、铁离子等矿物质。适量的喝一些牛奶可以有效的增加身体内钙离子含量，可以增加骨骼的强度，能够预防小儿佝偻病，还可以改善骨质疏松的现象，能够降低胆固醇的含量，还可以保护胃黏膜，防止胃酸对于胃黏膜的刺激。但是需要注意，牛奶摄入过量容易引发过敏现象，所以有过敏症状的人群慎用。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-09-27
喝牛奶还是喝鲜奶比较好的，最好还是要选择喝鲜奶。
牛奶里面的营养价值是非常丰富的，并且牛奶在日常生活中还是非常常见的，所以选择牛奶对我们来说还是一种难题，如果自己有条件，最好选择新鲜的牛奶。
因为新鲜的牛奶里面的营养成分更加全面丰富，同时也能够完全地被人体所吸收，对我们来说好处是非常多的。
盒装的牛奶并不是不好，只是化妆的牛奶里面增添了一些防腐剂，能够让盒装的牛奶保质期达到9个月或者是6个月左右的时间，所以里面的防腐剂多了之后，就会妨碍其中的一些营养物质呀。
所以自己选择的话还是要选择新鲜的牛奶。如果自己在周围的环境之中没有新鲜的平台可以选择也可以选择盒装的牛奶，只是因为盒装的牛奶里面的防腐剂对于人体来说是有害的，但是里面的防腐剂不是特别的多，喝起来也是不是特别大的影响。
因此选择牛奶的话，最好还是要选择喝新鲜的牛奶吧。
第2个回答 2021-09-14
.一般市面上所售卖的鲜奶，都是有经过高温消毒的，而没有经过高温的鲜奶是不可以直接食用的，因为这样的鲜奶中，会带有着一些，对身体不好的物质。
2.若是有条件的话，小编认为大家还是喝鲜奶得好。因为盒装的牛奶中带有着一些添加剂，所以大家还是喝鲜奶得好。
二、牛奶的相关常识
1.酸奶也属于是牛奶中的一类，酸奶所配制的时候，所用到的牛奶必须是最新鲜的，所以酸奶对于牛奶的要求比较高，而质量差的牛奶是做不出酸奶的。
2.如何选择好的鲜牛奶呢?小编认为最好是选择超市最里面的，因为超市的管理员，为了能够让一些保质期以内的牛奶早些买出去，便会将它们给放到最外面。
3.牛奶的营养价值高，带有着丰富的蛋白质，也极易被人们所消化，大部分的人群都可以喝牛奶，味道也不错的哟。
4.牛奶带有着大量的乳含量，人们在食用之后，是可以促进大脑发育的，促进大家的智力发展。
5.爱美的女性，也可以每天喝一杯牛奶，因为牛奶，是可以起到呵护皮肤的作用，呵护到肌肤的。
鲜奶好还是盒装奶好?小编认为还是鲜奶好一些，营养价值比较高，但是可存放率是比较低，需要冷藏进行存储，这样才可以把鲜奶给保存起来。而盒装奶中，带有着一些添加剂，有时不用冷藏也可以很久的保存，但是营养价值并没有鲜奶好哟，大家可以根据自己的需求进行购买!本回答被网友采纳
2.若是有条件的话，小编认为大家还是喝鲜奶得好。因为盒装的牛奶中带有着一些添加剂，所以大家还是喝鲜奶得好。
二、牛奶的相关常识
1.酸奶也属于是牛奶中的一类，酸奶所配制的时候，所用到的牛奶必须是最新鲜的，所以酸奶对于牛奶的要求比较高，而质量差的牛奶是做不出酸奶的。
2.如何选择好的鲜牛奶呢?小编认为最好是选择超市最里面的，因为超市的管理员，为了能够让一些保质期以内的牛奶早些买出去，便会将它们给放到最外面。
3.牛奶的营养价值高，带有着丰富的蛋白质，也极易被人们所消化，大部分的人群都可以喝牛奶，味道也不错的哟。
4.牛奶带有着大量的乳含量，人们在食用之后，是可以促进大脑发育的，促进大家的智力发展。
5.爱美的女性，也可以每天喝一杯牛奶，因为牛奶，是可以起到呵护皮肤的作用，呵护到肌肤的。
鲜奶好还是盒装奶好?小编认为还是鲜奶好一些，营养价值比较高，但是可存放率是比较低，需要冷藏进行存储，这样才可以把鲜奶给保存起来。而盒装奶中，带有着一些添加剂，有时不用冷藏也可以很久的保存，但是营养价值并没有鲜奶好哟，大家可以根据自己的需求进行购买!本回答被网友采纳
第3个回答 2021-09-15
很多朋友分不清鲜牛奶和纯牛奶，常把两者划等号，其实两者是有区别的。
纯牛奶也叫超高温灭菌牛奶。这种牛奶的特点是用比较高的温度加工制成，加工温度可以达到130℃到150℃。
经过这种加工过程的牛奶，保质期可以大幅度延长，优点是常温保存，方便携带，缺点是营养素损失相对稍多。
牛奶中很多不希望被破坏的营养成分，比如蛋白质、钙质、维生素、矿物质等，在高温下的损失会有所增加。
当然，纯牛奶完全符合国家标准，也是非常安全的，但是付出了一部分营养损失的代价。
文章图片3
再来看鲜牛奶。这里所说的鲜牛奶，绝不是从牛身上刚挤出来的生奶，未经过消毒灭菌的生奶是不能喝的。
鲜牛奶是采用巴氏灭菌法的牛奶，它既可以达到与纯牛奶同样的安全性，同时又最大程度地保留了牛奶中的营养素。
从这个角度说，鲜牛奶比纯牛奶更好。不过，鲜牛奶的保质期相比纯牛奶要短很多，只有3天，而且需要冷藏保存。
如果给孩子选择，有条件的情况下，建议首选鲜牛奶。
文章图片4
文章图片5
纸盒VS塑料VS瓶装包装
市面上出售的牛奶，有纸盒包装，有塑料瓶包装，还有玻璃瓶包装，各种各样，不一而足，那么哪种包装对保存牛奶最有益呢？
纸盒包装的牛奶，如果打分的话，能打到100分。
首先，通常来讲，纸盒包装的牛奶，奶源要稍微好一些，在超市里我们往往可以注意到，纸盒包装的牛奶，奶质一般比较高，当然，价格也相对高一点。
其次，在加工过程中，纸盒包装对牛奶的品质更有保证。
第三，纸盒包装的密封性较好，并且不透光，不会造成与牛奶接触后的物质交换。牛奶的吸附味道能力很强。正常情况下，应该奶是奶，包装是包装，互不侵犯。但某些意外情况下，包装上的味道很可能进到牛奶里面去。
当然，其他包装材料，比如塑料，玻璃，当然都是可以的，只是如果一定要分出高下，别的包装可以打95分的话，纸盒包装就能打到100分。本回答被网友采纳
纯牛奶也叫超高温灭菌牛奶。这种牛奶的特点是用比较高的温度加工制成，加工温度可以达到130℃到150℃。
经过这种加工过程的牛奶，保质期可以大幅度延长，优点是常温保存，方便携带，缺点是营养素损失相对稍多。
牛奶中很多不希望被破坏的营养成分，比如蛋白质、钙质、维生素、矿物质等，在高温下的损失会有所增加。
当然，纯牛奶完全符合国家标准，也是非常安全的，但是付出了一部分营养损失的代价。
文章图片3
再来看鲜牛奶。这里所说的鲜牛奶，绝不是从牛身上刚挤出来的生奶，未经过消毒灭菌的生奶是不能喝的。
鲜牛奶是采用巴氏灭菌法的牛奶，它既可以达到与纯牛奶同样的安全性，同时又最大程度地保留了牛奶中的营养素。
从这个角度说，鲜牛奶比纯牛奶更好。不过，鲜牛奶的保质期相比纯牛奶要短很多，只有3天，而且需要冷藏保存。
如果给孩子选择，有条件的情况下，建议首选鲜牛奶。
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文章图片5
纸盒VS塑料VS瓶装包装
市面上出售的牛奶，有纸盒包装，有塑料瓶包装，还有玻璃瓶包装，各种各样，不一而足，那么哪种包装对保存牛奶最有益呢？
纸盒包装的牛奶，如果打分的话，能打到100分。
首先，通常来讲，纸盒包装的牛奶，奶源要稍微好一些，在超市里我们往往可以注意到，纸盒包装的牛奶，奶质一般比较高，当然，价格也相对高一点。
其次，在加工过程中，纸盒包装对牛奶的品质更有保证。
第三，纸盒包装的密封性较好，并且不透光，不会造成与牛奶接触后的物质交换。牛奶的吸附味道能力很强。正常情况下，应该奶是奶，包装是包装，互不侵犯。但某些意外情况下，包装上的味道很可能进到牛奶里面去。
当然，其他包装材料，比如塑料，玻璃，当然都是可以的，只是如果一定要分出高下，别的包装可以打95分的话，纸盒包装就能打到100分。本回答被网友采纳
第4个回答 2021-09-17
你好，朋友
喝牛奶和鲜奶还是喝盒装的好，
个人认为喝牛奶一定要喝鲜奶好
鲜奶的营养价值高，
因为很少有这样那样的添加剂，
更有利于人体的消化和吸收，
谢谢。
喝牛奶和鲜奶还是喝盒装的好，
个人认为喝牛奶一定要喝鲜奶好
鲜奶的营养价值高，
因为很少有这样那样的添加剂，
更有利于人体的消化和吸收，
谢谢。