冰糖雪梨做法,需要煮多久?

如题所述

冰糖雪梨的做法:

1.准备一个雪梨,把表皮洗净,准备5至15克冰糖,冰糖多少依个人口味加减。


2.把雪梨去核切块。大家看下图我放的冰糖的量,放这些糖后煮出的雪梨水刚刚有一点甜味,我喝着正好,有喜欢甜食的可以多加哦!




3.放入小锅加500ML水,也不一定非要这些水,跟据自己的量加减。




4.大火把水烧开,烧开后改小火炖。


5.直到汤呈这种淡黄色,就可以吃了,如果有喜欢浓一些的可以多煮一会,真的很好喝,对嗓子很好!是不是超简单?你想喝的时候也为自己或是家人动手做一份吧!供您参考。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-03-27

冰糖雪梨做法,煮、蒸、炖的时间要求不一样,具体做法如下:

冰糖雪梨的做法

步骤:

    准备一个好的梨和适量冰糖。

    梨子洗净,从梨的三分之一高度横切开。

    然后用尖角水果刀将梨的核去掉,然后削去皮。

    把冰糖放进梨的中心,用碗把梨子装起来,碗中和梨中都加入少量水。

    锅中倒入水,把放进锅中,盖上盖子,中火煮蒸20分钟,转小火蒸10分钟,即可食用。

冰糖炖雪梨的做法

做法一: 

用料:雪梨150克,冰糖15克。 

做法:

将雪梨洗净,去核,带皮切块,和冰糖同时放入砂锅中,加适量水,开文火煎煮20分钟即成。 

做法二: 

用料:雪梨1个,冰糖适量。 

做法:

将雪梨洗净,去皮,切去顶部当盖,再用小刀和勺子挖出雪梨核,将冰糖放入中间,盖好鸽子,将雪梨放入炖盅或深碗中,放入蒸锅内隔水蒸1个半小时到2个小时,待雪梨完全软化即可。

第2个回答  2021-03-28
答:冰糖雪梨的做法
1、制作冰糖雪梨,首先大家就应该把雪梨清洗干净,把皮去掉,然后再去除蒂部以及核,锅里面加入适量的清水,把雪梨倒进去,水开以后加一些冰糖,盖上盖子用小火煮半个小时,然后再加入适量的枸杞,盖上锅盖煮五分钟,这样就可以出锅吃了,方法非常简单,当然大家还可以把雪梨1/3的地方挖一个洞,加一些冰糖,放到锅里面蒸煮,这样做也是非常简单的。
2、制作冰糖雪梨还可以准备一个新鲜的梨子,再准备一些冰糖,根据自己的口味进行搭配,把梨子的核以及皮全部去除,然后再切成块状,把梨子放进锅里面,加入适量的清水煮开,然后再倒进干净的容器当中,等到温热以后再加一些冰糖,搅拌均匀以后就可以吃了,温度一定不能太高,否则就会让冰糖的营养价值降低,梨子可以选择香梨,鸭梨或者是雪梨。

冰糖雪梨的功效与作用
1、冰糖雪梨可以达到清热以及止咳效果,当出现外感温热病毒而出现了口渴症状或者发热症状,都可以适当的吃一些。
2、滋阴润肺,冰糖雪梨滋阴润肺的作用也很不错,还可以养胃生津,当出现慢性咽炎,百日咳或者慢性气管炎等问题,都有很好的改善效果,经常吃一些冰糖炖梨还可以把粘痰去除,能够达到润肺作用。
3、冰糖雪梨还可以生津养胃,是非常清甜可口的,能够止咳,对于胃阴不足问题也有很好的改善作用,可以提高食欲,让大便不好的情况得到改善,可以每天早上晚上各吃一次,还可以达到润肺凉心以及消炎降火作用。
4、感冒或者上火而引起咳嗽,痰多症状就可以用冰糖雪梨炖煮一下来吃,润肺止咳效果很好,对于咳喘慢性咽炎等问题也有很好的治疗作用。
5、冰糖雪梨还可以达到保护嗓子作用,能够祛痰,滋阴润肺,又可以很好的养护嗓子。
第3个回答  2021-03-28
先用文火渐渐地熬,直至锅中的水剩余正好未过梨子。炖15-30分钟关火,并把熬好的汤盛出去就可以。40-60分钟,放进相对的服用原材料后,文火炖大约40-60分钟关火。晾至发烫就可以服用,也可以放凉了再喝,假如煮多了,还可把剩了的放进电冰箱,第2天取下食用,香甜可口。
第4个回答  2021-03-27
把雪梨削皮切成块儿洗干净以后。哦放入锅中熬煮。把冰糖放进去啊,煮十分钟以后,嗯,晾凉以后就可以食用了。
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