铁锅怎么开锅不生锈不粘锅？

Question

如题所述

Answer 1

1、先用清水加少许洗洁精，用百洁布把锅子里里外外洗刷一遍，然后用清水把锅冲洗干净。

2、把锅用厨房纸擦干净水分，放到炉灶上，用小火烘干。

3、准备几块肥猪肉，用夹子或者筷子夹着肥猪肉，边小火加热边往锅边缘擦。一定要反复多次每个角落都擦到。

4、慢慢加热逼出猪油，然后用小铲子或小勺子往锅边缘淋油。这个动作反复多做几次，保证锅内壁全部被油浸泡过。

5、把锅里的油倒掉，留一块肥肉，把锅外面也反复擦一遍。

6、最好把锅静置放凉，待完全冷却后再用温水反复擦洗。

7、上述2-6步反复做3遍，最后一次擦拭完油留在锅里放置一夜，让锅油浸一宿。

Answer 2

铁锅开锅不生锈不粘锅的方法如下：

准备材料：铁锅、食用油

1、首先在新锅里倒入清水，然后滴几滴洗洁精。

2、用百洁布擦拭下，这样就可以将表面的污垢给清洗干净了。

3、然后放在燃气灶上，先倒入些食用油然后开火将它烧热。

4、将烧热的食用油均匀的摇晃在锅中的每个角落。然后熄火就可以了。

5、将锅中省下的食用油给倒掉，炼过锅的食用油是不能吃的。然后用清水冲洗干净。

6、准备干净的抹布将它的水份给擦拭干净后，就可以用来做菜了。

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Answer 3

刚买回来的铁锅用洗洁精和百洁布刷洗干净，然后开火将铁锅通体烧到变色，也就是烧掉铁锅的氧化层，再用清水洗一下，随后把铁锅重新加热再放一块猪肥肉擦拭全锅，要反复擦拭两遍用清水洗净，最后起锅烧热加入植物油将油烧冒烟后关火，待油凉后将油倒出，最后把锅擦干净，这就是完整的开锅过程！

Answer 4

先把铁锅用清洗剂洗干净，然后用大火将其烧置发红变色，再用一块猪皮或猪油将锅的里面擦几遍，然后再用清洗剂清洗干净，等过的颜色变暗在放点菜叶大火翻炒把上面的脏东西吸附下来，倒掉菜叶，用油从锅的边缘多淋几遍，这样就开好锅了。

Answer 5

你可以倒入适量的花生油，旋转锅身，让花生油均匀浸润每一个处地方，然后把油给倒掉本回答被网友采纳