上海海洋大学中外合作办学一般指上海海洋大学爱恩学院。
上海海洋大学爱恩学院是2002年经上海市教委批准，由上海海洋大学与澳大利亚国立塔斯马尼亚大学本着优势互补、共同发展的原则创办的中外合作办学实体，纳入国家招生计划，采用“4+0”培养模式。设有信息管理与信息系统（环境信息系统方向）和市场营销（国际商务方向）两个本科专业。
爱恩学院由上海海洋大学与澳大利亚塔斯马尼亚大学本着优势互补、共同发展的原则创办的中外合作办学实体，2002年经上海市教委批准。
两校合作举办信息管理与信息系统专业和市场营销专业，2008年2月，为上海市第一批经教育部复核通过的两个中外合作本科项目。采用“4+0”培养模式，纳入国家本科招生计划，在校学生人数达到1600多人。
上海海洋大学爱恩学院专业介绍：
爱恩学院共开设信息管理与信息系统专业（环境信息系统方向）和市场营销专业（国际商务方向）两个专业。1、信息管理与信息系统专业（环境信息系统方向）
本专业旨在培养掌握现代信息技术和环境科学的基础理论，具备信息系统规划、分析、设计、实施、管理和评价工作的知识和能力。学生毕业后能在政府部门、跨国企业等国内企事业单位从事信息系统分析、设计、管理及环境科学领域的工作，成为环境信息系统管理的高级复合型人才。同时，具有高度熟练的英语能力。
专业核心课程：商业信息系统、信息系统项目、商业规划信息管理、系统开发、管理信息系统、决策支持系统、环境管理学、自然区域管理、信息系统项目管理。
2、市场营销专业（国际商务方向）
本专业旨在培养具备现代营销理论基础，掌握先进的营销技能和国际商务知识，适应全球一体化的融汇中西商务知识和经营理念,能积极参与海外项目的营销及商务扩展的国际型经济管理人才。同时，具有高度熟练的英语能力。学生毕业后能从事国际营销和国际商务市场管理和研究战略规划和动作等工作。
专业核心课程：市场营销管理、商务经济、商业交易学、国际商务入门、电子市场营销、市场沟通、战略性管理、国际市场营销、服务性市场营销、亚太地区商务管理。
以上内容参考：百度百科-上海海洋大学爱恩学院