润肺化痰的水果与食谱
中医认为,梨具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌和润肺去燥的功效,是呼吸道感染时的理想选择,如梨、枇杷、橙子、杏子和罗汉果等。特别是罗汉果,因其独特的清肺止咳和抗癌抗衰老作用,备受医学专家关注,被誉为“长寿果”。
荸荠味甘性微寒,能清热生津、凉血解毒,有助于化痰消积。萝卜则味辛甘、性凉,具有清热生津、凉血止血和化痰止咳的作用。款冬花辛温,有润肺下气、止咳化痰的功效,而贝母作为化痰止咳良药,与雪梨和冰糖搭配,能起到化痰止咳、润肺养阴的效果。
在食疗方面,如香油炒鸡蛋,以50g香油、2只鸡蛋和20g蜂蜜为材料,快速翻炒后食用,简单易做,对润肺有帮助。雪梨川贝汤则是通过2个雪梨、4克川贝和75克冰糖炖煮1小时,温服以滋润肺部。
蜜汁山药是一道甜品,以山药、鸭梨、葡萄干、苹果和桂花酱制成,糯烂可口,有助于润肺。鸭肉粥和豆浆粥则分别用鸭肉、糯米和豆浆熬煮,为日常饮食提供了润肺的选择。
银耳羹以银耳、冰糖熬制,滋阴润肺;板栗炖猪肉则富含营养,补肾健脾,同时润肺化痰。枇杷除了止咳化痰,还有健胃利尿的功效,可以煎水早晚服用。绿茶和多喝水也有助于清洁喉咙。
对于想要长生健体的人来说,如双雪糖水,选用雪耳、雪梨、百合、甜杏仁和红莲子,搭配冰糖,慢炖3小时,是一款滋养润肺的好选择。
科技名词定义中文名称:润肺化痰 英文名称:moistening lung for removing phlegm 定义:用具有养阴润燥化痰作用的方药治疗燥痰证的治法。