哪些色香味俱全的家常菜,超简单巨解馋,味道好极了呢?

如题所述

栗子烧山药

原材料:栗子12粒/淮山药300g/油/葱/姜/老抽王5ml/生抽酱油20ml/糖3g/芡粉/蒜黄2根/耗油10ml/油葱10ml作法:1.备好全部食材,山药去皮切片冷水泡浸预留2.锅下油进行爆香姜蒜.倒进栗子煸炒3.加入适量冷水,再倒入老抽和生抽4.添加白砂糖,走红煮上15min,之后添加淮山药块再次烧造6.栗子烂熟料汁风干添加耗油再次烧造5min7.料汁粘稠淋入一勺油葱8.再倒入蒜黄段炒匀熄火。

凉拌海蜇卷心菜

原材料:海蜇皮一袋250克、卷心菜50克、青瓜50克、盐、生抽酱油、食用橄榄油、白米醋、油辣子、蒜泥作法1.备好所需的原材料,海蜇皮用拌凉菜清理泡浸。2.卷心菜和黄瓜切丝。3.把海蜇皮、卷心菜和青瓜放一大碗中。4.添加盐、生抽酱油、白米醋、蒜泥、食用橄榄油和油辣子,拌匀就可以。色香味俱全的家常菜,超简单巨解馋,味道好极了。

豆腐烧鲈鱼

原材料;鲈鱼1条、水豆腐1块、油适当、盐0.5茶勺、糖0.5茶勺、生抽酱油1茶勺、老抽王少量、木薯淀粉1茶勺、麻辣酱1.5茶勺、小红椒5克、姜15克、葱20克作法1.鲈鱼清理干净,菜锅热,加点油,鲈鱼入锅煎,一面煎挺后翻过来再次煎2.生姜片下锅爆香3.添加麻辣酱炒出香味后,添加少量生抽酱油4.与此同时沏入沸水,调料,并走红烧造5.当锅中料汁显著收浓时,把鱼先盛出来,放进小红尖椒碎6.并添加少量淀粉水勾个薄芡7.洒上葱段,把水豆腐淋在鱼上就可以。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-11-03
清炒土豆丝,西红柿炒鸡蛋,色香味俱全,不仅简单而且解馋十分下饭。
第2个回答  2022-11-03
皮蛋炒辣椒,青椒肉丝,紫菜蛋汤,西红柿炒鸡蛋,玉米炖排骨等等。
第3个回答  2022-11-03
鸭血粉丝   鸭血粉丝制作其实很简单,将粉丝盛在小竹篓中,放入煮沸的鸭血汤中烫熟后,将粉丝和鸭血汤倒入碗中,再放入鸭肠、鸭肝等内脏,加盐,洒上葱花,香菜,一碗香喷喷的鸭血粉丝就好了。
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