当我们长了痘痘,或者过敏又或者有炎症的时候,一些年纪大的人就会说这个东西不能吃,是发物,那个东西不能吃,也是发物。那么发物到底是什么呢?
发物就是像我们所说的发面一样,能让炎症发起来阻碍伤口的愈合,或者是很小的病灶发的越来越大。就是能把小的病因发大,把隐藏的病因诱发出来的食物。发物一般都是中医所指,西医没有这个说法。
我们来看看各类食物中,都有哪些是发物吧!
海鲜
海鲜大家都很喜爱吃,都知道海鲜是补钙佳品。但它也是老人们口中所说的发物。螃蟹,带鱼,和餐桌上经常出现的虾等等都是发物。
水果
许多水果都是偏热性的,有助热和生湿的作用。像榴莲,荔枝,桂圆,芒果等等,都会使伤口热痛难以愈合。也在发物之例。
肉类
体质弱的人,常吃羊肉、牛肉来温补身体,冬天许多人都喜欢喝上一碗热腾腾的羊汤,会让身体十分温暖,但其实它们也都属于发物。有些疾病的患者如果吃了这些肉,可能会加重病情。
蔬菜
蔬菜中像韭菜,香椿,大蒜,生姜等等,在生某些病时,中医是不建议吃的。因为能诱发旧病或加重新病,同样属于发物之例。
酒
所有的酒都属于发物,白酒尤其厉害,一些含有酒精的饮料,也在其中。
食品
我们平常吃的面粉,牛奶,豆类,花生也都归于发物之类。
一般来说容易造成过敏的食物,高发热的食物和小麦制品都属于发物。这些都是前人经验的总结,也是有一定的道理的。