食用酒精与医用酒精有什么区别

如题所述

食用酒精可以饮用. 医用酒精用于医用消毒.
工业酒精和食用酒精的区别主要是几点: 1、来源不同。食用酒精来源于粮食或农作物,以谷物、薯类、糖蜜为原料,经发酵,蒸馏而制成的含水酒精,即食品工业专用的食用酒精。工业酒精主要来源为化工产品。 2、标准不同 3、用途不同。食用酒精用于食品及药品,而工业酒精用于工业化工如化学合成、汽油乙醇等。 【食用酒精标准GB10343—2002 】 项目 特级优级普通级 色度/号 ≤ 10 乙醇/%(体积分数) ≥ 96.0 95.5 95.0 硫酸试验/号 ≤ 5 10 60 氧化时间/min ≥ 40 30 20 醛(以乙醛计)/mg/L ≤ 1 3 30 甲醇/mg/L ≤ 2 50 150 正丙醇/mg/L ≤ 2 35 100 异丁醇+异戊醇/mg/L ≤ 1 2 30 酸(以乙酸计)/mg/L ≤ 7 10 20 酯(以乙酸乙酯计)/mg/L ≤ 10 18 25 不挥发物/mg/L ≤ 10 20 25 重金属(以Pb计)/mg/L ≤ 1 氰化物(以HCN计)1)/mg/L ≤ 5 工业酒精质量标准:GB/T394.1-94号 项目指标 优等品 一等品 外观气味 无色透明液体无异味 无色透明液体无异味 乙醇(20℃)%(V/V)≥ 96.0 95.5 硫酸试验号≤ 10 80 氧化试验,分≥ 30 15 醛(以乙醛计)g/100mL≤ 0.0005 0.003 杂醇油(以异丁醇异戊醇计)g/100mL≤ 0.001 0.008 甲醇g/100mL≤ 0.08 0.12 酸(以乙酸计)g/100mL≤ 0.001 0.002 酯(以乙酸乙酯计)g/100mL≤ 0.003 0.004 不发挥物g/100mL≤ 0.002 0.0025 酒精灯中的乙醇多数是工业酒精。当然食用酒精也可以用。 你用医用的 好一点!希望这个回答对你有帮助
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第1个回答  2016-10-29
工业酒精:
即工业上使用的酒精,也称变性酒精、工业火酒。工业酒精的纯度一般为95%和99%。主要有合成和酿造(玉米或木薯)两种方式生产,合成的一般成本低,甲醇含量高,所以价格便宜;酿造的工业酒精一般乙醇含量大于或等于95%,甲醇含量低于0.01%,价格比较贵。

医用酒精:
医用酒精的成份主要是乙醇。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能饮用,但可接触人体医用。是植物原料产品。

食用酒精:
食用酒精又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。

各自用途
1、工业酒精:
可用于印刷、电子、五金、香料、化工合成、医药合成等方面。可用作清洗剂、溶剂。应用很广泛。
2、医用酒精:
日常生活中,常见一些人用医用酒精来擦洗伤口,以达到灭菌消毒的目的。值得注意的是,在药店买到的酒精有75%和95%两种浓度,这两种浓度的酒精用途是不一样的。
3、食用酒精:
食用酒精通常是用来生活中品用的 。
第2个回答  2016-11-20
医用酒精:医用酒精的成份主要是乙醇。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能饮用,但可接触人体医用。是植物原料产品。食用酒精:食用酒精使用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后,经过过滤、精馏来得到的产品,通常为乙醇的水溶液,或者说是水和乙醇的互溶体。工业酒精:即工业上使用的酒精,也称变性酒精、工业火酒。工业酒精的纯度一般为95%和99%。主要有合成和酿造(玉米或木薯)两种方式生产,合成的一般成本低,甲醇含量高,所以价格便宜;酿造的工业酒精一般乙醇含量大于或等于95%,甲醇含量低于0.01%,价格比较贵。
第3个回答  2016-11-21
工业酒精:是从原煤或石油中提炼出来的,含有大量的甲醇、甲醛等杂质,且不易分离出,纯度一般为95%和99%,合成的一般成本低,甲醇含量高,微毒,有麻醉性,饮入乙醇中毒剂量75-80g,致死剂量为250-500g。工业酒精不能用于人体的消毒,因为甲醇会导致中毒,用于皮肤消毒也会有部分被皮肤吸收,中毒后严重的可导致失明甚至死亡!由于工业酒精和食用酒的有效成分都是乙醇,故而也被一些不法商家用来制作食用酒。这种"酒"被人饮用后,就会产生甲醇中毒,所以用工业酒精勾兑的酒也叫"毒酒"。
医用酒精的成份主要是乙醇。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,杂质很少,不能饮用,但可接触人体医用。有75%和95%两种浓度,这两种浓度的酒精用途是不一样的。
食用酒精又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,有醛、酸、酯、醇这四大主要杂质,食用酒精的度数是不确定的,通常食用酒精的纯度为95%。
第4个回答  2016-12-22
医用酒精的成份主要是乙醇
医用酒精主要用于消毒
  日常生活中,常见一些人用医用酒精来擦洗伤口,以达到灭菌消毒的目的。值得注意的是,在药店买到的酒精有75%和95%两种浓度,这两种浓度的酒精用途是不一样的。
酒精不同浓度的用途
  95%的酒精用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用,而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。
  70%~75%的酒精用于消毒。
食用酒精是用粮食发酵、有些还要经过调酒师勾兑本回答被网友采纳