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很粗、很大的白色蘑菇是什么蘑菇,怎么做?
如题所述
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推荐答案 2007-01-31
形状是不是像鸡腿?是的话就是鸡腿姑啦。
切片后放在鸡汤里煮或者和牛柳、青红椒等一起炒,都很好吃的。
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第1个回答 2007-01-31
听起来有些像鸡腿菇,最好吃的做法就是炸酱。 把蘑菇洗净,撕成条状,焯一下,撰感。锅烧热,放少许豆油,加葱花、姜丝,再放入蘑菇,加适量高汤炖熟,最后放酱再炖两分钟,起锅前加入少量鸡精即可。 我经常吃,很好吃的呦!不妨试试看。本回答被提问者采纳
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很粗
、
很大的白色蘑菇是什么蘑菇,怎么做?
答:
形状是不是像鸡腿?是的话就是鸡腿姑啦
。切片后放在鸡汤里煮或者和牛柳、青红椒等一起炒,都很好吃的。
有根
很粗白蘑菇,
采完把根去掉变墨
,是什么蘑菇?
答:
蟹味菇
。根据查询百度百科显示,蟹味菇表面为白色至灰褐色,很粗,中央常有深色的大理石花纹,菌褶近白色,与菌柄圆弯生,密集至稍稀,采完把跟去掉去掉会变墨。蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有“香在松茸、味在玉蕈”之说。
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