_饮店光瓶酒锁店方案如下：
第一步：找到你的同盟军
作为促销人员，你一定不是一个人在战斗，一定要有组织者的天赋！到店的第一时间把你的产品促销政策、产品卖点、产品知识告知店老板以及他所有的员工，只要你在就要做成你的产品销售专场！要学会借力，和店老板将产品利润，和服务员讲你的瓶盖费，把他们都要拉下水！
第二步：亲自招揽消费者
店内已经交代好，你要走到店外，对过往的潜在食客进行招揽！告诉他们这家店不仅菜好吃，现在酒水还在搞促销，帮老板招揽生意，你的同盟会更稳固！同时筛选目标消费者(如几个顾客未自带酒)跟随进店，精准进攻！
第三步：客串一把点菜员
进店后，如果服务员忙的不可开交，那么你的机会来了！立马变身点菜员(道具吧台自领)，点菜结束只要顺便问一句“先生今天XX酒买一瓶可以获得砸金蛋机会一次，蛋蛋有奖，咱们拿几瓶？”你的推销会非常完美，十分自然，推荐成功率肯定会提升一倍以上！
第四步：点酒成功做起点
经过你的推荐，消费者消费了你的酒,一般的促销员最多说声“谢谢”，其实你的工作刚刚开始！在酒拿给消费者同时，最好帮他把酒分一下，同时讲你的品牌文化，酒厂历史，这瓶酒的特点、优点等，和消费者加深互动，因为我们需要他的持续购买！
第五步：带着目的做免品
针对已经自带酒和推荐未成功的消费者，一定要做免费品尝的工作，通过品尝让消费者对比酒水的体验，再加上你对产品的特点和品牌文化的口头描述，加深他对产品的认知和印象。为什么这么做？寻求下瓶购买或下次购买的机会！
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考