嗯，不仅有减肥作用，还有降血脂降血糖的功效。
阿拉伯糖的功效如下：
1.预制蔗糖的代谢与吸收，控制血糖升高
2.预制脂肪生成
3.预防便秘，促进双歧杆菌生长
4.对骨骼肌成分的影响，有改变骨骼肌纤维成分的功效，这种肌纤维比例的改变由改善Ⅱ型糖尿病的作用
L-阿拉伯糖是一种纯天然的健康食品，本身很难被消化道吸收，即使长期食用也不会对身体带来不利影响，对人和动物没有毒性，在体内得不到利用的部分可随尿液排出。
孕妇及6岁以下儿童及低血糖人群不宜，一切健康人群皆可食用，尤其针对高血糖，肥胖人群，长期便秘人者以及有志于减肥塑身的人士。
一般情况下，每天食用10-15克的L-阿拉伯糖即可，可在餐前或用餐过程中食用。也可以在蔗糖中按重量比例加入3-4%的L-阿拉伯糖，就能抑制人体约70%蔗糖的吸收；单独食用L-阿拉伯糖，再进食含蔗糖的食品也有同样的效果。
在烹调的时候，加入适量的阿拉伯糖，可以使菜肴更香更可口。
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