小点心家常做法

如题所述

土豆饼的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点
土豆饼的制作材料: 主料:土豆,牛奶,白糖,鸡精,鸡蛋教您土豆饼怎么做,如何做土豆饼才好吃1、洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!)
2.将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵白糖,味素(鸡精就更好啦!)
3.将蒸好的土豆去皮,弄碎4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁,加适量面粉,拼命地搅啊!
5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸,记得用小火来做,否则会影响土豆饼的色泽。
6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦!
南瓜饼的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点
南瓜饼的制作材料:主料:南瓜
辅料:元宵粉
调料:白糖,椰茸,食用油 教您南瓜饼怎么做,如何做南瓜饼才好吃1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入白糖、元宵粉,然后做成大小同一的圆饼待用; 2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色。 3、装盘撒上椰茸即可 在家做蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点
在家做蛋糕的制作材料:主料:鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,发酵粉2.5克,生油25克。 教您在家做蛋糕怎么做,如何做在家做蛋糕才好吃一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖,用三四支筷子均匀搅打,先轻后重,先慢后快,约打15~20分钟,使蛋的液体达到发酵起泡、变厚,色泽奶白,体积比原来增加一倍半到两倍。 二.将发酵粉与面粉拌和,倒入蛋液中,搅成均匀的糊状,不宜过分搅拌,防止面粉起筋缩成块,使蛋糕达到发松。 三.准备好蒸蛋糕用的模子,一般家庭用金属饭盒也可以。在饭盒底部涂上一层生油,以防粘底。然后把搅拌好的糊状料倒进盒里,上锅蒸煮。先用旺火沸水蒸三分钟,待蛋糕表皮结皮,然后降低温度(可在锅内加点冷水),约蒸10分钟,蛋糕即成型;再加旺炉火,直到蛋糕蒸熟。出锅时在蛋糕表面涂些熟油,即可食用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-08-19
山药500g,豆馅、金糕、白糖各150g,面粉60g,青丝、红丝各少许。

制作方法
山药去皮,洗净,蒸熟,捣泥。将山药泥加入面粉,搓成面团,铺干,拌匀豆馅,再摆上金糕,撒上白糖和青丝、红丝,切成条状入笼蒸熟即成。当主食食用。
第2个回答  2022-08-15
炸春卷,莲蓉包、椰汁糕、马拉展、九菜饺,等等,具体用什么材料到时我上网告诉你,谢谢采纳
第3个回答  2022-08-18
炸春卷,莲蓉包、椰汁糕、马拉展、九菜饺,等等,具体用什么材料到时我上网告诉你,谢谢采纳

遇到问题不懂就多问问,多实践多对比,总会得到满意的解决方法。希望我的回答能帮到您,手打不易,望采纳,谢谢!!
第4个回答  2022-08-16
炸春卷,莲蓉包、椰汁糕、马拉展、九菜饺,等等,具体用什么材料到时我上网告诉你,谢谢采纳

遇到烹饪问题不可怕,不懂就多问问,多实践多测试,总会得到满意的解决方法。希望我的回答能帮到您,手打不易,望采纳,谢谢!!