吃墨鱼有什么好处

Question

如题所述

Answer 1

抑制胃酸、止血、滋阴、养肝
墨鱼别名乌贼，属软体动物中的头足类。味咸性平，归肝肾经，其肉质脆嫩鲜美，营养价值十分丰富。含有蛋白质、碳水化合物、维生素及无机盐等营养成分，脂肪含量较少。不仅是一种美食，还有较高的药用价值，具有抑制胃酸，止血、滋阴、养肝等功效。1、抑制胃酸：墨鱼内壳可做中药，名为海螵鞘，富含大量碳酸钙，可有效抑制胃酸过多，常用于改善胃溃疡。胃病反酸者或患有溃疡性胃病，可应用其进行治疗。2、止血：墨鱼的收敛止血功效强，常用于治疗血虚经闭、崩漏带下等症，其骨可缓解胃和十二指肠溃疡、咯血及肺结核，还具有固精止带的作用，辅助治疗吐血、便血及遗精。3、滋阴：墨鱼具有祛痛经和补益肝肾的作用，可缓解贫血、头晕、早泄，以及女性月经不调和乳汁量少等症状。墨鱼卵可以有效的滋阴养血，改善女性血虚经闭及贫血等症。4、养肝：墨鱼中富含牛磺酸，可抑制血液中的胆固醇含量，能有效改善肝脏功能，并能缓解疲劳和改善视力。

Answer 2

墨鱼浑身是宝，是上好的食疗佳品，尤其是女性的保健食品。墨鱼味道鲜美，
营养丰富，每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，糖类1.4克,还含有碳水化合物和维生素
A、维生素B族及钙、磷、铁、核黄素等人体所必须的物质。我国古代文献中还记载墨鱼肉具
有养血滋阴，益肾通气的功效。墨鱼骨是传统的止血中药。正如明代李时珍《本草纲目》所
载："乌贼骨，厥阴血分药也，血病皆可医。"最近研究发现，墨鱼骨还含有抗癌的成分。