部分上海市民反映称空气中弥漫着咖啡味，相关部门表示正在对于这种异味进行追踪！据悉，有网友称这些咖啡味出自于一家香精厂，香精厂里有一罐咖啡香精出现了爆燃现象才导致空气当中弥漫着咖啡焦香！这个网友说得有板有眼的，一度成为了网友认定的事实！没有想到相关部门对于这种说法给予了否定，那就是这个味道并非是咖啡香精的味道，因为网友所说的那家香精厂是停业的状态，自然就不会有香精外泄一事！
相关部门回应之后，网友们又陷入了沉思，毕竟，大家真的很想知道答案，但是，答案好像越走越远了！对于异味一事，相关部门表示正在积极排查，但是暂未发现任何线索！此次味道盘旋在多个区的上空，非同小可！虽然说只有这么一次，后续再也没有出现这种味道。但此事若是不能查个水落石出，那么，后续再有有毒物质发散，可能我们就要深受其害！相关部门没有停止调查，应该也是这个原因，这么大范围的异味，必须找到原因和出处。
可爱
不得不说，上海市民真的太可爱了！之所以说上海市民非常可爱，自然是因为有上海市民称找不到出处，可能是因为他们太馋咖啡，所以产生了幻觉。这种解释真的是太特别了，上海市民想喝咖啡马上便可以喝到，毕竟，上海疫情已经到了尾声，即将会全面解封！上海解封之后，街上的咖啡店自然会开启营业模式，如此这般，上海市民也就不会因为喝不到咖啡而有幻觉。
来源
对于异味来源，有专家表示，这么大的异味，肯定有热源，有热源的情况下，气味才能大规模的发散！介于此，想找源头还真的要找有没有地方起火或者爆炸过！
部分上海市民反映称空气中弥漫着咖啡味，你觉得是咖啡的味道吗？
空气中莫名飘来的一阵类似咖啡香气的气味，让上海多地市民怀疑有化学气体泄漏，不过相关部门及时跟进调查源头并发布官方回应，让市民的担忧心情得到些许缓解。
相关部门已对辖区内相关企业进行排查
据东方网消息，5月16日晚，部分上海市民在网上发文称闻到一股咖啡味。徐汇、长宁、闵行、普陀等各区的网友也纷纷在评论中报出坐标，表示闻到了一阵阵咖啡味。上海还处在复工复产的初期，不少小区还在静默中，大半夜飘来的这股味道着实有点诡异。
评论里还有说闻到烙饼味、香精味的，将这股说不清道不明的奇异香气更加神秘化。更有网友怀疑是什么有毒有害的气体泄漏出来了，5月17日凌晨，有网友发文称，“真相”是闵行区普乐新村附近的一香精加工厂爆燃，导致风向沿路地区有股劣质咖啡味。
多家媒体报道，闵行区环境保护局已进行排查，目前在闵行区内未发现有异常。网传的加工厂爆燃消息不实，目前闵行区内除保供企业，普通工厂均未复工。没有异味。普乐新村所处的闵行区梅陇镇5月17日中午也在官方微博回复网友称，镇相关部门已对辖区内相关企业进行排查，并未有“材料爆燃事故”发生，也无破坏、泄漏、异味等情况。闵行区环境保护局工作人员表示，“会向总队反映，联合徐汇、闵行、长宁三区一起巡查。”咖啡的香味，上海的市民并不陌生。但有很多网友表示半夜里的这股“咖啡味”闻起来并不舒服。
“咖啡味”正在排查中
据部分当事人介绍，这种咖啡味道并不“高级”，没有咖啡饮品普遍具有的那种比较浓郁的芳香，反而掺杂着一定的焦糊味道，感觉就像是非常廉价的或者加工失败的咖啡味道。决定咖啡香味的物质，主要由咖啡中含有的上百种挥发性芳香类物质以及各种氨基酸共同作用的结果。一般情况下，咖啡中的果香味和花香味，多是由醛类物质、酮类物质弥散的味道；咖啡中的焦糖味和烘焙味，多是由呋喃和呋喃酮物质弥散的味道；而带有坚果味和烧烤味，多是由吡嗪、酚类物质弥散出来的味道。
结束语
虽然没发现有“燃爆”事故发生，但这么多市民都闻到，不大可能是大家集体出现幻觉了。所以这股闻起来不舒服的“咖啡味”，依然需要有关部门去深入排查源头，找出真相，杜绝一切可能给市民身体健康带来危害的隐患，这也是一种对人民负责的态度。话说回来，上海市民还是打心眼里盼望着，真正的咖啡醇香能重新在这座城市的街头巷尾飘散。