十大不含碳水的主食

如题所述

1、藜麦
超级谷物的藜麦:膳食纤维素含量高达7、1%,低脂,低热量(305kcal/100g)。
2、薏米
营养丰富,含碳水化合物52%-80%,蛋白质13%-17%,脂肪4%-7%。
3、糙米
糙米富含维生素B和E,能有效提高人的免疫力,富含膳食纤维。
4、番薯
维生素B1和维生素B2含量为面粉的2倍,维生素E为小麦的9、5倍。
5、麦麸
最显著特点就是富含膳食纤维,同时能够降低血液中雌激素含量。
6、荞麦
荞麦含有丰富的膳食纤维,其含量是一般精制大米的10倍。
7、燕麦
高膳食纤维,蛋白质含量15%,富含浮生维生素和矿物质。
8、意面
其优质的口感和相对低的热量和低血糖指数而被广受欢迎。
9、玉米
玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4~10倍。
10、黑米
黑米做为一种翠绿色食品,能够改进身体素质、提升基础代谢。    

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