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花生壳发霉里面没霉可以吃吗
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推荐答案 2024-01-18
1、花生出现花生壳发霉里面没有发霉的情况时,不建议继续吃,因为花生发霉后,其内部仍然可能会被霉菌侵入,同时可能会存在肉眼不可见的霉菌,继续食用存在一定安全风险。
2、此外花生发霉后,其含有的蛋白质、脂肪、钙等多种营养物质会大量流失,食用口感会变差,即便是可以继续吃,这种花生也没有多少食用价值。
3、想要避免花生出现发霉的情况,建议平时将花生保存在干燥、通风的地方,平时也可以适当将花生晾晒,花生种的水分减少后,发霉的几率会大大降低。
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急,
花生壳
有点
发霉
,
里面
是好的。请问这种花生还能
吃吗
?
答:
外壳有一点发霉没事的,花生米没发霉就能吃
。花生米发霉不能吃。1、花生容易感染黄曲霉,黄曲霉产生的黄曲霉毒素是极强的致癌物;2、黄曲霉毒素非常耐热,可达270摄氏度高温,一般加热处理不能使其分解,因此发霉的花生一定不能吃;3、发霉的花生一般也可能会伴随哈喇味,主要是花生中油脂氧化酸导致...
花生壳发霉
了还能
吃吗
花生壳发霉了还能不
能吃
答:
1、花生壳发霉但里面的仁没发霉那还是可以吃的
,但如果是花生仁也发霉了那就不要吃了。2、因为发霉的花生就表示里面产生了大量黄霉素,这种物质是强致癌物,食用了会对身体不利。当然,吃一点也是没事的,只有长时间吃了才会致癌,但建议还是别吃了。
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