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去酒店做点心学徒,怎么跟师傅打好关系,我不喜欢说话,平常也挺呆的,那我是该去吗,给我点建议好吗,谢
去酒店做点心学徒,怎么跟师傅打好关系,我不喜欢说话,平常也挺呆的,那我是该去吗,给我点建议好吗,谢谢谢大家
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推荐答案 2018-12-06
跟师傅打好关系注意三点就可以了。
第一点:投其所好,看师傅喜欢什么东西送一送,请师傅吃顿饭。一顿饭下来关系能增进不少。
第二点:谦虚认真,做学徒要多学多做勤问少说废话。师傅愿意教肯吃苦愿意学的所以你态度要认真,杂活多做多练多记住配方比例。
第三点:勤于练习,可以自己在家多做点心零食,不一定有酒店的好烤箱但是主要练配比火候和造型。
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好的,谢谢
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其他回答
第1个回答 2018-12-06
不喜欢说话不算啥问题,但某种程度上会制约你发展的空间和平台,平时要多多与人交流锻炼自己的社交能力。如果去做点心学徒的话,建议用心把技能真正学到手,多悟性,要勤快,多多忙师傅干事儿,他(她)慢慢会认可你,喜欢你的!
追问
好的,谢谢
第2个回答 2018-12-06
1.不要特别打好关系,我有位朋友他还大舌头,老实做自己就有一片天,坐上主管。
2.不必去迎合别人,让自己心累。
3.重点要你的用心与认真,别人不做的你捡来做(但要在自己能负荷下)。
4.做餐饮的最重卫生(不知道你们是不是这样),顺手捡垃圾...,不要视而不见。
5.最重要点5点,以上等不懂,就做好5.就好:人呆且不会应酬没关系,微笑是最好的招呼与语言,
见人「点头微笑」,不要视而不见。
无论别人的眼光,「做好自己的本份」。加油哦
追问
好的,谢谢哥
追答
不客气☺️你有礼貌 我接受,我是女生
第3个回答 2018-12-06
现在社会很现实的,想要师傅真心教能就要出点,比如师傅吸烟的话买点烟之类的,再者师傅也怕你学会了抢他饭碗,要在他面前做一定的保证,只要他放下戒心才会真心教你。
追问
好的
谢谢
第4个回答 2018-12-06
喜欢就去呀。不喜欢说话,有影响,但是你要做事情,把事情做好相信师傅会看好你的。
追问
嗯
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