馒头纪念谁

如题所述

馒头是纪念诸葛亮的。

馒头的发明者就是蜀汉时期的丞相诸葛亮。而且还说这是当时他在平定孟获的时候为了祭祀而发明的,本来要祭祀的是人头,但是诸葛亮不忍心,就用馒头替代。后来诸葛亮制作的这种面食慢慢在民间推广开来,“蛮头”一词也慢慢变成了“馒头”。

主食馒头根据风味、口感不同可分为以下几种:

(1)北方硬面馒头是中国北方的一些地区,如晋冀鲁豫陕等地百姓喜爱的日常主食。依形状不同又有刀切形馒头、机制圆馒头、手揉长形杠子馒头、挺立饱满的高桩馒头等。

(2)软面北方馒头在河南、陕西、安徽、江苏等地百姓以此类馒头为日常主食。其形状有手工制作的圆馒头、方馒头和机制圆馒头等。

(3)南方软面馒头是南方习惯的馒头类型。多数南方人以大米为日常主食,而以馒头和面条为辅助主食。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-06-19
馒头是一种传统的中国面食,相传起源于三国时期。关于馒头的起源,并没有明确的记载。
相传三国时期,诸葛亮平定孟获,将孟获的妻子祝融夫人抓住,并准备将她处死。诸葛亮得知后,对祝融夫人非常欣赏,便将她释放,并让她成为自己的军师。
祝融夫人非常感激诸葛亮,便将自己的发明——馒头,献给了诸葛亮。诸葛亮非常喜欢,便将馒头作为军队的军粮,并逐渐推广到民间。
因此,馒头被认为是一种感恩的食品,被人们广泛食用。
第2个回答  2022-11-21
馒头是纪念诸葛亮