秋天有哪些蔬菜

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

你好！

《一》秋天的水果：
石榴，葡萄，梨子，平果，石榴则代表金玉满堂，多子多孙，非常饱满，熟透的还裂开口子，漏出粉红的，晶莹啼透的子，那儿就是石榴的果实。如买甜口的就挑一半红，一半青的。
秋天的蔬菜：
白菜台,红菜苔,油菜,黄芽白,齐心白,上海青,扁豆，菠菜。

《二》冬季的蔬菜：
冬季时令蔬菜——萝卜,胡萝卜,花菜,大白菜，芥菜，菠菜，小白菜，黄芽白，椰菜，芥兰，芥兰花，青菜。
冬季的水果：
甘蔗，柿子，冬枣，橘子，橙，猕猴桃，苹果。

《三》春季的蔬菜：
白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等；甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等；芥菜类：叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等；萝卜类；水生蔬菜。
春季的水果：
草莓，苹果，香蕉，柑橘类，凤梨，芒果。

《四》夏季的水果：
荔枝，龙眼，樱桃，西瓜，（初夏）杨梅。
夏季的蔬菜：
冬瓜，丝瓜，黄瓜，番茄，豇豆，毛豆，鸡毛菜。

大致就这些，因为现在反季蔬菜和水果很多，所以最好是吃时令的蔬菜和瓜果。

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Answer 3

《一》秋天的水果：
石榴，葡萄，梨子，平果，石榴则代表金玉满堂，多子多孙，非常饱满，熟透的还裂开口子，漏出粉红的，晶莹啼透的子，那儿就是石榴的果实。如买甜口的就挑一半红，一半青的。
秋天的蔬菜：
白菜台,红菜苔,油菜,黄芽白,齐心白,上海青,扁豆，菠菜。

《二》冬季的蔬菜：
冬季时令蔬菜——萝卜,胡萝卜,花菜,大白菜，芥菜，菠菜，小白菜，黄芽白，椰菜，芥兰，芥兰花，青菜。
冬季的水果：
甘蔗，柿子，冬枣，橘子，橙，猕猴桃，苹果。

《三》春季的蔬菜：
白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等；甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等；芥菜类：叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等；萝卜类；水生蔬菜。
春季的水果：
草莓，苹果，香蕉，柑橘类，凤梨，芒果。

《四》夏季的水果：
荔枝，龙眼，樱桃，西瓜，（初夏）杨梅。
夏季的蔬菜：
冬瓜，丝瓜，黄瓜，番茄，豇豆，毛豆，鸡毛菜。

Answer 4

莲藕、小白菜、西兰花、菠菜、黄瓜、白萝卜

莲藕

莲藕含有丰富的维生素B1，有助于缓解疲劳、促进新陈代谢和消化。莲藕还含有维生素C、钙、铁等无机盐，具有抗氧化作用的多酚类物质。

喝一碗热腾腾的莲藕排骨汤最好了，这个时候的藕熬汤很稠很甜

小白菜

小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的矿物质钙、磷能够促进骨骼发育，加速人体新陈代谢，增强机体造血功能。它还富含维生素B1、维生素B6、泛酸等，能缓解精神紧张。

西兰花

西兰花含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。

矿物质成也很全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。

西兰花可以清炒，也可以当配菜。

菠菜

菠菜含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

菠菜可以用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒都可以，菠菜既有营养又好吃。

黄瓜

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

另外，多吃黄瓜还可美容！也可以将黄瓜切片用来敷面都可以。

白萝卜

白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。白萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸。可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。

白萝卜有这么多的好处。

白萝卜也可以用来熬汤。

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Answer 5

有这样一些：茄子、辣椒、西红柿、南瓜、冬瓜、小白菜、大白菜、卷心菜、生菜、豆角、豇豆、莴苣、豆芽、丝瓜、韭菜、蒜黄、毛豆、藕等。