饭店老板拖欠员工工资的应该及时到当地的劳动局投诉,另外也可以申请劳动仲裁,不过,一般情况下劳动局接到投诉以后是有义务调查清楚的,如果拖欠员工工资的情况属实,劳动局应该责令饭店老板及时给员工补发工资,并支付赔偿金。
一、饭店老板拖欠员工工资怎么办? 饭店老板拖欠员工工资的可以到劳动局投诉,也可以申请劳动仲裁。
《工资支付暂行规定》
第十八条
各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付的情况。用人单位有下列侵害劳动者合法权益行为的,由劳动行政部门责令其支付劳动者工资和经济补偿,并可责令其支付赔偿金:
(一)克扣或者无故拖欠劳动者工资的;
(二)拒不支付劳动者延长工作时间工资的;
(三)低于当地最低工资标准支付劳动者工资的。
经济补偿和赔偿金的标准,按国家有关规定执行。
第十九条 劳动者与用人单位因工资支付发生劳动争议的,当事人可依法向劳动争议仲裁机关申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可以向人民法院提起诉讼。
二、饭店老板拖欠员工工资申请仲裁的时效是怎么规定的? 《劳动争议调解仲裁法》
第二十七条 劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
前款规定的仲裁时效,因当事人一方向对方当事人主张权利,或者向有关部门请求权利救济,或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起,仲裁时效期间重新计算。
因不可抗力或者有其他正当理由,当事人不能在本条第一款规定的仲裁时效期间申请仲裁的,仲裁时效中止。从中止时效的原因消除之日起,仲裁时效期间继续计算。
劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的,劳动者申请仲裁不受本条第一款规定的仲裁时效期间的限制;但是,劳动关系终止的,应当自劳动关系终止之日起一年内提出。
饭店老板拖欠员工工资的这种违法行为还是比较普遍的,而且绝大多数的情况下饭店老板不会跟员工签订劳动合同,再加上大多数服务员的法律意识不是特别强,自行跟老板讨要工资无果,也没有到劳动局投诉,这样做是姑息纵容了饭店老板的违法行为。