简述你对物理科学中有关现代检测技术的认识

Question

如题所述

Answer 1

一般常用的分析方法包括色谱法、光学分析法、电化学分析法、核磁共振波谱法以及质谱法。

随着近代科学技术的进步，尤其是电子技术、计算机技术和激光技术的应用，分析化学的理论和测试技术也有了飞跃的发展。应用机械、光学和电子技术的新物理分析方法也不断涌现，从而在分析化学范畴内形成了一个较完整的领域，即为现代仪器分析技术。

物质的许多物理性质与其化学组成、含量以及结构之间存在着密切的内在联系。因而，测量物质的物理性质，可以获得所需的定性、定量分析及结构信息，从而为确定物质成分及其数量与结构，以至空间取向、旋光异构等方面的研究，提供了强而有力的手段。

扩展资料

现代检测技术在食品安全检测中的应用：

随着人们生活水平的提高,食品安全越来越受到大家的重视。食品安全检测中常用的几种现代检测技术,主要有实时荧光定量PCR技术、核酸探针技术、酶联免疫吸附技术(ELISA)和高效液相色谱-质谱连用技术(HPLC-MS)和近红外光谱技术在食品安全检测的应用及研究进展。

现代检测技术在食品安全检测中的实际应用，包括核酸探针检测技术、近红外光谱技术、荧光定量PCR检测技术等。