紫砂锅还是白瓷器锅好紫砂锅好还是白瓷锅好

Question

如题所述

Answer 1

关于紫砂锅还是白瓷器锅好，紫砂锅好还是白瓷锅好这个很多人还不知道，今天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、白瓷锅复由陶土烧制而成，表制面有釉涂层，经高温加热后，很有可能释放有害于健康的物质;而紫砂锅的锅具材质是不含有任何化学成分的涂层，而且还富含多种对人体有益的矿物微量元素，不仅煲汤、做饭很香，而且还有利于身体健康。
2、所以一般情况下，紫砂锅比白瓷锅要好。
3、需要注意的是，由于紫砂锅比较贵，市面上有很多假冒伪劣的生活居家品牌产品，如果购买到这些商品熬炖食物，会对人体健康造成一定危害。