怀孕可以吃烤的小黄鱼吗

如题所述

第1个回答  2021-05-10
尽量避免吃烤鱼的,我们知道鱼有着丰富的蛋白质等多种营养元素,是准妈妈在孕期应经常吃的食物,可是烤鱼并非如此。烧烤类的食物是将食物放在烤炉上烧烤,维生素和氨基酸遭到了破坏,蛋白质也会发生变性,影响准妈妈们对这些营养的摄入,而且烧烤类的食物也隐藏着致癌物质。此外,烤鱼的性质偏向燥热,加上胡椒,辣椒等辛辣味的调料更为刺激,容易刺激准妈妈的胃肠道蠕动和消化液的分泌,可能加重便秘的情况,所以孕妇尽量少吃烤鱼。
1、饮食要富含钙质
钙质是形成骨骼和牙齿、帮助肌肉收缩、维持血液功能的重要成分,在孕中期需要大量摄取。沙丁鱼和小鱼干是钙质的重要来源,但要选择含盐量较少的进食。乳制品、绿色蔬菜、蛋类、杏仁、芝麻等,都富含钙质。高钙食品和牛肉、猪肉、鸡肉一起吃的话,能提高吸收率。
2、充分摄取铁质
摄取铁质能预防贫血,富含铁质的食物有红肉类、动物肝脏等。铁质食品和维生素C一起摄取的话,吸收率会更高,因为维生素C在人体能能促进铁质吸收。相反,红茶、咖啡等饮料含有咖啡因,会妨碍体内的铁质吸收。孕妈咪在吃饭前1小时,不能喝这些饮料。