如何快速的制作出简单的披萨？
随着经济的不断发展，人们的生活水平变得越来越好 ，人们对于日常生活中吃到是非常高的要求 ，不仅想要吃的好吃的，健康吃的绿色，而且颜色还要更好看 ，这就给我们的一些厨师或者是做饭的人，提出了一些更高的要求 ，
用我们的智慧给这些吃饭的人或者是客户吃 意想不到的一些东西 ，让他们眼前一亮 。面条是我们日常生活中非常常见的一种食物，也是非常不可缺少的食物 ，我们可以知道，在南方许多的人都吃大米，在北方就是以面食为主，面条就成为为他们的主食 。
下面我们来解决一下这个问题，在和面的时候，加入什么才能使面变得更加的劲道呢 ？
首先我们要在选面的时候，选择一些新鲜的高筋面粉面 ，这样可以很好地形成相应的面筋，对于我们的口感来说是非常好的，第二个方面就是要进行和面，后面是制作的基础也是非常的关键，首先我们必须要注意和面直到水的温度 ，
一般来说，冬天要求用温水，而其他的季节就用凉水都可以了 ，因为面团的温度收自然气温的影响后面的时候，水的温度不同，可以使面团的尽到不同，如果或水时温度达不到相应的条件，他就不能充分的进行 发酵，那么它的劲道就有所损失 ，
其实最重要的是将面粉里面加入一定的发酵粉 ，然后使用相映的鸡蛋或者是巨大的一些配料，将新鲜的面粉进行有效的发酵或者是加入食盐 这样可以使面更加的硬 ，从而做出来的面条更加的劲道 。
上述的一些办法，是我们利用手工和面的技术来完成的 ，其实我们也可以用面条机来制作面条，这样可以使面更加的劲道 ，同时我们要注意的是，选择不同的面条机，也是有不同的选择。有些面条机它主要的方面是不让面条劲道 ，
所以说必须要看清楚他的有效的一些功能以及 面条寄到相映的作用，这样可以更好的做出 劲道的面条 。我们也可以将面条机里面放入相应的鸡蛋，盐或者是其他相映的一些发酵粉，这样可以很快的使面发酵出来 ，也是非常劲道的一种选择 。