披萨披萨怎么做的呢

Question

如题所述

Answer 1

披萨的制作方法：
步骤 1
前一天晚上先做面团，将面团中的所有材料一起混合均匀至表面基本光滑，不要过度揉面，滚圆后放到塑料盒中，冷藏12小时以上
步骤 2
第二天制作肉酱馅，将洋葱炒香，加入切片的口蘑炒香
步骤 3
倒出后，继续炒西红柿，加入盐，炒软后加入番茄酱，炒香
步骤 4
加入牛肉馅，炒熟变色即可
步骤 5
加入2，意大利混合香草、黑胡椒碎，翻炒均匀，盛出备用
步骤 6
从冰箱中取出已经发酵好的面团，分割成一大一小两个面团，大的重280克，做Pizza底，剩余小的做表面，滚圆松弛15-20分钟
步骤 7
将大的面团擀到直径大约25cm，铺满模具底部及边缘，撒上马苏里拉芝士碎，约220克
步骤 8
将4/5的肉酱馅铺在马苏里拉芝士上
步骤 9
盖上擀到20cm左右的小面饼
步骤 10
铺上剩余肉酱馅，撒上约80克马苏里拉芝士。烤箱上火190，下火150（家用烤箱上下火180左右），烤30-35分钟
步骤 11
出炉后请立即享用吧
小贴士
这次面团是冷藏发酵的，低温发酵的风味更足哦，并且省去了等待发酵的时间~
不喜欢牛肉的话，也可以用猪肉鸡肉替代，馅料随意一点没关系哒~
披萨烹饪好最好时趁热吃才好吃

Answer 2

培根披萨怎么做？把披萨饼中刷一层番茄酱，加入芝士，洋葱青椒，青豆培根再来一层芝士，然后放入烤箱。

Answer 3

在家就能做披萨

Answer 4

适合10+宝宝的宝宝披萨

Answer 5

一碗面粉+3克酵母+适量温水擀面，可以做出披萨饼，尝试下吧

Answer 6

家庭版披萨 不用出去买了超好吃