灰猫并不是单纯的一个品种，仅仅根据身体颜色这个特征，很难判定一个猫咪究竟是什么品种。
灰色的猫咪主要指的是英短蓝猫，蓝灰色的外衣和铜颜色的眼睛是蓝猫最为人所熟悉之处。
苏格兰折耳猫的耳朵整齐地扣在头上，因此它们被称为猫中精灵。折耳猫是品种高贵的猫咪，但是它们一生下来就携带着遗传疾病，不太容易饲养。
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是苏格兰折耳猫
苏格兰折耳猫的耳朵竟是整齐地扣在头上，于是很自然地人们在头脑中把它们划到了精灵族的一边，猫中的折耳精灵族。
据说在1961年，苏格兰一户猎人家里的一只母猫产下了一窝小猫，其中有一只可爱的小猫，它有着白色的皮毛、紧扣着的耳朵和像小精灵一样的脸，因为原产地靠近苏格兰的库泊安格斯，从此便根据出生地及耳朵下折的现象，命名这个品种为“苏格兰折耳猫”。 折耳猫最初的这只猫取名为SUSIE，它便是苏格兰折耳猫的始祖，后来SUSIE又生下了另一只白色折耳猫。这时，牧羊人的邻居，一位叫威廉·罗斯的牧羊人注意到SUSIE有着独一无二的耳朵。于是决定同他的妻子Mary一起，从这一只小猫着手试验，繁殖有折耳特征的新品种。
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这是美国刚毛猫。
美国刚毛猫：
美国刚毛猫是1966年在美国纽约郊外的一个农场中，一种美国短毛猫在繁殖中因基因突变产下的。这种猫的特点是毛硬邦邦的，缩在一起，毛尖玩成钩状，极具弹性。正如名字形容的一样，它的毛很粗，像把刷子，和我们摸一般的猫时那种柔软、顺滑的感觉完全不同。它的性情属易感寂寞型，所以非常喜欢让人温柔地抱在怀里或抚摸它，它的脸型和体型与美国短毛猫相似。
外形特征
大小中等，体重31/2到7公斤。除了被毛，其它标准和美国短毛猫（它的祖先）一致。
头：中等大小。宽而圆。头骨呈圆形。成年公猫必定出现双下巴方正而发达的
吻部。稍有髭毛界限。适度短的鼻子有柔和凹曲线。下巴方正而发达。
美国刚毛猫特征：
耳：大小中等，间距大，基部开口是可接受的。尖部圆形。眼大而圆，有表现力，间距大。颜色和被毛相和谐为佳。颈适度短，肌肉发达。
身体：中等到大型。胸宽。骨骼大小中等，肌肉强有力。腿和爪腿的长度和骨骼中等尺寸。肌肉发达。圆形，中等大小的爪。小而呈椭圆形。
尾：长度和身体成比例。从基部到圆形尾尖均有重量感。和背部几成一条直线。
被毛：短，紧密，均匀。手感难以忍受的粗糙。微卷，末端钩形。髭毛和耳内毛发也是卷曲的。除了巧克力色，淡紫色和重点色，所有的颜色都是可以接受的。
参考资料
百度百科：https://wapbaike.baidu.com/item/%E7%BE%8E%E5%9B%BD%E5%88%9A%E6%AF%9B%E7%8C%AB/5304143
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