“best before end” 直译是“最好在结束之前,实际上是指保持期、有效期。对于有有效期、保质期的食品或药品,在有效期、保质期结束前食用/服用最好。”
例如:
1、"Best before"是指过了这个期限后口感和味道可能会发生变化,但依旧可以安全食用.除了鸡蛋,鸡蛋的保质期虽然用的是"Best before",但是由于鸡蛋里含有沙门氏菌,在保质期过后会有繁殖的可能,因此鸡蛋不能在"Best before"的日期后食用。
2、雀巢咖啡保质期上写着BEST BEFORE END:OCT 2012 20030601C1 61。
3、某英国儿童钙片上标有保持期Best Before End: Exp 3/10 409959-01。