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酸汤肥牛怎么做才好吃
如题所述
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推荐答案 2020-06-30
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其他回答
第1个回答 2020-06-25
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第2个回答 2020-06-23
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第3个回答 2019-03-26
酸汤肥牛应该怎么做?快来get吧~
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第4个回答 2019-03-26
如何做酸汤肥牛?快来get吧~
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怎样做
出来的
酸汤肥牛
比较
好吃
?
答:
1、
肥牛
用刨片机刨成薄片,经码味后,入沸水锅中氽至断生捞出;银芽择去两头留中段,洗净后放入玻璃盘中垫底。2、净锅上火,放入化鸡油烧热,投入姜蒜米爆香,接着下入金黄冠辣椒酱和野山椒末稍炒,烹入花雕酒,掺入鲜汤,同时下入香芹段和香菜稍煮 3、然后打去所有料渣不用,再调入精盐、胡...
酸汤肥牛怎么做
酸汤肥牛的家常做法
答:
1、葱姜蒜切末,泡椒切段,准备剁椒 2、金针菇洗净去根,开水下锅焯熟,大概2分钟 3、金针菇焯熟捞出铺在盘底备用 4、另起锅烧油,下葱姜蒜末炒香,倒入剁椒和泡椒翻炒均匀 5、加入一大碗开水和泡泡椒的水,倒入稍多白醋 6、调入食盐 7、开锅后直接将
肥牛
卷放入锅内,用筷子不停搅动 8、直...
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