1鱼油的保健误区
鱼油只适合老年人服用
很多人误以为深海鱼油是老年人的专属保健品，其实不然，它对所有年龄层的人都有帮助。儿童补充深海鱼油有助于脑部发育，成人补充深海鱼油有助于促进与情绪有关的激素正常分泌，老年人补充深海鱼油则可以缓解脑部及视力退化，预防心脑血管疾病。
鱼油可以替代药物
鱼油的主要成分是多价不饱和脂肪酸，以二十碳戊烯酸和二十二碳已烯酸为主。当服用这两种多价不饱和脂肪酸的量较大时(如服用多烯康的用量为1.8克，每天3次)，就能轻微降低甘油三酯。
鱼油虽然能辅助降脂，但功效上只能达到预防疾病的作用。根据其所含成分分析，它既不是降压药也不是降糖药，甚至不能称为药。因为它完全不能代替降压药和降糖药的作用，当然不能治疗高血压和糖尿病，但高血压和糖尿病患者可以通过服用鱼油或鱼油制剂来改善饮食结构，降低发生心脑血管病的危险性。
通过饮食同样可以获取鱼油中的营养物质
DHA和EPA是ω-3不饱和脂肪酸的主要成分。DHA有利于增强神经信息的传递，对维持大脑功能，改善记忆力起着重要作用。EPA能降低血液中的甘油三酯和胆固醇，还能降低心脑血管疾病的发病率。国际脂肪酸和脂类研究学会(ISSFAL)对成年人每天摄入DHA和EPA的建议总量为500毫克/天，美国医学研究院(IOM)对人体膳食脂肪酸DHA和EPA建议摄入量为160毫克/天，而目前中国成年人的DHA和EPA平均摄入量只有37.6毫克/天，其摄入量不到国际权威机构建议量的四分之一，属于严重缺乏状态。
在我们日常的饮食中，DHA和EPA的摄取渠道非常有限，而人体自身的转化不足以维持身体健康，所以需要额外适量补充。
一瓶鱼油适合全家服用
鱼油虽是老少皆宜的保健食品，但应针对不同的保健目的，选用不同品种的鱼油。如用于健脑的，孕妇、婴儿幼儿及小学生应选择DHA含量较高、EPA含量较低的产品;用于防治心脑血管病的，中老年人则应选用EPA含量多的产品。
一般情况下不建议儿童食用鱼油，如果是为了提高儿童记忆力、保护视力，建议选择儿童鲨鱼肝油丸。青年人如果需要摄取DHA和其它营养物质也可服用鱼油，但还是应以食物摄入为主，如多吃各种鱼类。受心脑血管疾病危害的中年男性可吃鱼油来预防此类问题，但对海鲜过敏或正在服用其它药物的患者，需要先向医生咨询能否服用。老人在选择鱼油时，可搭配服用卵磷脂，保护肝脏不受威胁。
服用鱼油没有副作用
长期过量服用深海鱼油，可能会产生副作用。鱼油所含不饱和脂肪酸的化学结构很不稳定且容易被氧化，如果体内有过多的不饱和脂肪酸，就会发生过氧化反应，从而产生一种叫做“自由基”的物质。自由基一旦失去平衡，就会干扰人体的正常生化过程，产生不溶性脂褐素，形成“老年斑”。老年斑不仅会在皮肤上出现，也会在血管、心、肝、肾、脑等组织内累积，导致心脑血管等疾病。
服用质量不达标的鱼油，也会给健康带来许多副作用。孕妇和儿童服用过多处理不当的鱼油制剂，有可能会造成重金属中毒，尤其是汞中毒。此外，如果消费者对自己使用的产品有疑问或出现副作用，应直接向当地食品药品监督管理部门咨询。
但总的来说，深海鱼油的保健功能还是被大家肯定的。一般来讲，每周服用3―4次，每次服用1粒，就能满足人体的需要，没有必要多服。在服用一段时间(比如2-3个月)后，应该到医院检查，听取医生建议。
选购鱼油只看其是否为进口产品
我国市场上的深海鱼油，其外包装上大多印有“来自美国、新西兰、澳大利亚”等字样，以“采用美国阿拉斯加深海鱼作为原料”的居多，可实际产地却是广州、深圳、天津等地。此外，这些深海鱼油的配方上有的只标注深海鱼油，有的是深海鱼油和维生素E，还有的是深海鱼油、维生素E及明胶等，不过功效成分都是DHA和EPA两种。
实际上，鱼油主要来源于美国和澳大利亚，而美国又是鱼油最大的产地和市场。美国食品药品管理局(FDA)对食品添加剂进行生产质量和市场方面的管理，其中包括对宣传广告和产品标签的严格控制。鱼油的生产也都必须在FDA认可的生产设施内进行。2004年9月8日FDA郑重宣布，鱼油制剂说明书上可以加贴含有EPA和DHA的欧米伽3类脂肪酸能够减少冠心病危险的标识，但是其说明书上必须对多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪及胆固醇的含量进行严格标记。对于不在美国销售的鱼油产品，美国食品药品管理局并没有严格的质量监控。因此，我国消费者在购买进口鱼油产品时，要注意是否有我国权威部门的质量认证。如果没有，则无法保证其质量。
2吃鱼油可以提高记忆力
记忆力下降影响很多人的生活。以往有研究表明，富含欧米伽-3脂肪酸的鱼油能帮助认知障碍患者改善记忆减退症状。据英国《每日邮报》1月10日报道，鱼油对健康人的记忆也有帮助，连续服6个月就能起到很好的效果。
加拿大拉瓦尔大学的科学家对数个涉及DHA(广泛存在于鱼油中的一种物质)与记忆力关系的研究进行了总结分析。在一项涉及485位记忆力下降但其他均正常的健康老人的研究中，受试者持续24周服用鱼油补充剂，与安慰剂组相比，服用鱼油的老人在记忆力评分上明显改善，并且这一改善记忆的作用在那些轻度记忆力、认知损害或因患慢性病、精神疾病导致心理压力较大的老人中尤为明显。
英国公共健康营养师嘉莉·鲁克斯顿博士高度评价并认可这一研究结论，她解释说，欧米伽-3脂肪酸作用在于促进神经细胞间互相“沟通、交流”而改善记忆力，上了年纪的人如果感觉记性不好，不妨多吃鱼或服用鱼油补充剂，6个月后可能就有效果。
鱼油只适合老年人服用
很多人误以为深海鱼油是老年人的专属保健品，其实不然，它对所有年龄层的人都有帮助。儿童补充深海鱼油有助于脑部发育，成人补充深海鱼油有助于促进与情绪有关的激素正常分泌，老年人补充深海鱼油则可以缓解脑部及视力退化，预防心脑血管疾病。
鱼油可以替代药物
鱼油的主要成分是多价不饱和脂肪酸，以二十碳戊烯酸和二十二碳已烯酸为主。当服用这两种多价不饱和脂肪酸的量较大时(如服用多烯康的用量为1.8克，每天3次)，就能轻微降低甘油三酯。
鱼油虽然能辅助降脂，但功效上只能达到预防疾病的作用。根据其所含成分分析，它既不是降压药也不是降糖药，甚至不能称为药。因为它完全不能代替降压药和降糖药的作用，当然不能治疗高血压和糖尿病，但高血压和糖尿病患者可以通过服用鱼油或鱼油制剂来改善饮食结构，降低发生心脑血管病的危险性。
通过饮食同样可以获取鱼油中的营养物质
DHA和EPA是ω-3不饱和脂肪酸的主要成分。DHA有利于增强神经信息的传递，对维持大脑功能，改善记忆力起着重要作用。EPA能降低血液中的甘油三酯和胆固醇，还能降低心脑血管疾病的发病率。国际脂肪酸和脂类研究学会(ISSFAL)对成年人每天摄入DHA和EPA的建议总量为500毫克/天，美国医学研究院(IOM)对人体膳食脂肪酸DHA和EPA建议摄入量为160毫克/天，而目前中国成年人的DHA和EPA平均摄入量只有37.6毫克/天，其摄入量不到国际权威机构建议量的四分之一，属于严重缺乏状态。
在我们日常的饮食中，DHA和EPA的摄取渠道非常有限，而人体自身的转化不足以维持身体健康，所以需要额外适量补充。
一瓶鱼油适合全家服用
鱼油虽是老少皆宜的保健食品，但应针对不同的保健目的，选用不同品种的鱼油。如用于健脑的，孕妇、婴儿幼儿及小学生应选择DHA含量较高、EPA含量较低的产品;用于防治心脑血管病的，中老年人则应选用EPA含量多的产品。
一般情况下不建议儿童食用鱼油，如果是为了提高儿童记忆力、保护视力，建议选择儿童鲨鱼肝油丸。青年人如果需要摄取DHA和其它营养物质也可服用鱼油，但还是应以食物摄入为主，如多吃各种鱼类。受心脑血管疾病危害的中年男性可吃鱼油来预防此类问题，但对海鲜过敏或正在服用其它药物的患者，需要先向医生咨询能否服用。老人在选择鱼油时，可搭配服用卵磷脂，保护肝脏不受威胁。
服用鱼油没有副作用
长期过量服用深海鱼油，可能会产生副作用。鱼油所含不饱和脂肪酸的化学结构很不稳定且容易被氧化，如果体内有过多的不饱和脂肪酸，就会发生过氧化反应，从而产生一种叫做“自由基”的物质。自由基一旦失去平衡，就会干扰人体的正常生化过程，产生不溶性脂褐素，形成“老年斑”。老年斑不仅会在皮肤上出现，也会在血管、心、肝、肾、脑等组织内累积，导致心脑血管等疾病。
服用质量不达标的鱼油，也会给健康带来许多副作用。孕妇和儿童服用过多处理不当的鱼油制剂，有可能会造成重金属中毒，尤其是汞中毒。此外，如果消费者对自己使用的产品有疑问或出现副作用，应直接向当地食品药品监督管理部门咨询。
但总的来说，深海鱼油的保健功能还是被大家肯定的。一般来讲，每周服用3―4次，每次服用1粒，就能满足人体的需要，没有必要多服。在服用一段时间(比如2-3个月)后，应该到医院检查，听取医生建议。
选购鱼油只看其是否为进口产品
我国市场上的深海鱼油，其外包装上大多印有“来自美国、新西兰、澳大利亚”等字样，以“采用美国阿拉斯加深海鱼作为原料”的居多，可实际产地却是广州、深圳、天津等地。此外，这些深海鱼油的配方上有的只标注深海鱼油，有的是深海鱼油和维生素E，还有的是深海鱼油、维生素E及明胶等，不过功效成分都是DHA和EPA两种。
实际上，鱼油主要来源于美国和澳大利亚，而美国又是鱼油最大的产地和市场。美国食品药品管理局(FDA)对食品添加剂进行生产质量和市场方面的管理，其中包括对宣传广告和产品标签的严格控制。鱼油的生产也都必须在FDA认可的生产设施内进行。2004年9月8日FDA郑重宣布，鱼油制剂说明书上可以加贴含有EPA和DHA的欧米伽3类脂肪酸能够减少冠心病危险的标识，但是其说明书上必须对多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪及胆固醇的含量进行严格标记。对于不在美国销售的鱼油产品，美国食品药品管理局并没有严格的质量监控。因此，我国消费者在购买进口鱼油产品时，要注意是否有我国权威部门的质量认证。如果没有，则无法保证其质量。
2吃鱼油可以提高记忆力
记忆力下降影响很多人的生活。以往有研究表明，富含欧米伽-3脂肪酸的鱼油能帮助认知障碍患者改善记忆减退症状。据英国《每日邮报》1月10日报道，鱼油对健康人的记忆也有帮助，连续服6个月就能起到很好的效果。
加拿大拉瓦尔大学的科学家对数个涉及DHA(广泛存在于鱼油中的一种物质)与记忆力关系的研究进行了总结分析。在一项涉及485位记忆力下降但其他均正常的健康老人的研究中，受试者持续24周服用鱼油补充剂，与安慰剂组相比，服用鱼油的老人在记忆力评分上明显改善，并且这一改善记忆的作用在那些轻度记忆力、认知损害或因患慢性病、精神疾病导致心理压力较大的老人中尤为明显。
英国公共健康营养师嘉莉·鲁克斯顿博士高度评价并认可这一研究结论，她解释说，欧米伽-3脂肪酸作用在于促进神经细胞间互相“沟通、交流”而改善记忆力，上了年纪的人如果感觉记性不好，不妨多吃鱼或服用鱼油补充剂，6个月后可能就有效果。
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第1个回答 2019-03-14
新闻都曝光过了。这类药物都属于兴奋剂类可以对记忆有帮助，当时副作用很可怕，相当于毒品，上瘾后不吃这个药人就萎靡掉了！千万不要相信这些东西！想提高记忆就要多读书多休息才是最科学的！如果有药物能提高记忆，每个人都是天才都是科学家了！本回答被网友采纳
第2个回答 2019-03-14
是药三分毒，多看多读就能记住，不要依靠药物，更何况不是国产的，不一定就是好东西。你还是慎吃为好