如今的人们喜欢追求的东西太多，毕竟如今的市场如此的丰富多样，人们的欲望也是无穷无尽的，对于这样一个丰富多彩的社会，追求东西多也属于正常。在美食界也是如此，有越来越多的吃货加入到这个行列当中，并且对一些美食10分的钟爱，除此之外人们也特别的会享受生活，比如说在日常生活中比较常见的红酒。
红酒相信大家都不会陌生，这也是一种浪漫情调的象征，可是我们也会发现一个比较有趣的问题，一般人们在倒红酒的时候，大概只会到1/3杯，并且在喝之前还要进行晃一晃，有很多人不能够理解这样做究竟有什么好处呢？
虽然说这是一个普遍的现象，同时已经被人们认为是喝红酒之前应该有的步骤，但人们却不知道这样做的具体原因。一般情况下，红酒杯都是杯口比较大的一种圆柱体，其实这样做一方面是为了醒酒，另外一方面是为了激发酒中的香味，而倒1/3杯则是在品红酒的时候，最好进入人们身体中的量。同时也可以让红酒和空气达到最大面积的接触，这样人们在品尝美酒美味的同时，也可以闻到红酒的香味。
在品红酒之前需要晃一晃，这已经是一个品红酒的步骤了，这么做不仅是懂红酒的人欣赏红酒，也可以让杯底没有沉淀，同时也是品鉴是否是好红酒的一种做法。当这样慢慢晃动杯子的时候，就会发现红酒的，红宝石色调碰撞到杯子的内壁再这样流到杯底，感觉10分的美好，就像是激荡在海洋上的波浪，给人一种视觉感。
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