吃牛排应该配什么主食?

如题所述

吃牛排配茄汁炒面或者橄榄米饭是个不错的选择,或者直接配米饭、意大利面都是可以的。在烹饪牛排的时候一定要有上等的黑胡椒、及香辛料一起烹调,这样的牛排口感会更好。


因为牛排一次性不能吃太多,所以每次我们去西餐厅也会看到牛排只会有一小块,更多的还是一些青菜和主食类的,在家吃牛排的时候可以搭配一些意大利面,米饭,这是非常棒的一种混合搭配,准备一些沙拉酱和酱料,虽然去掉油腻的口感,牛排需要煎得嫩一些,火候不能太久,否则会影响口感。

牛排最早来源于欧洲中世纪,猪肉及羊肉是平民百姓得食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。

到了18世纪,英国已经成了著名的牛肉食用大国。它是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后,放在炭火上烤的韩国传统菜。代梨汁可以放猴桃汁。

牛肉中富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更能贴近人体的需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。

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第1个回答  2020-01-04
当然是米饭了或者是面食或者是馒头这些,因为在这方面牛排的话十分的油腻,吃白米饭可以笑着小米粥,这样可以调节它的油腻,还可以吃馒头,因为馒头含有大量的淀粉,可以为你缓解它的脂肪和油脂,还有就是面食,因为有的时候牛排十分的干,吃了之后口腔十分的干燥,可以通。如果面食的汤来进行缓解,还可以用小米粥来进行缓解,其实这些主食都比较合适的,只不过牛排的话我觉得最好是搭配饭来吃,因为白米饭更加的亲切,南方人都是硬笔吃白米饭。
第2个回答  2020-01-04
“在家吃牛排配茄汁炒面或者橄榄米饭是个不错的选择,或者直接配米饭、意大利面都是可以的。在烹饪牛排的时候一定要有上等的黑胡椒、及香辛料一起烹调,这样的牛排口感会更好
第3个回答  2020-01-04
牛排配茄汁炒面或者橄榄米饭是非常棒的。
牛排最早来源于欧洲中世纪,猪肉及羊肉是平民百姓得食用肉,牛肉则是王公贵族们得高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。到了18世纪,英国已经成了著名的牛肉食用大国。它是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后﹐放在炭火上烤的韩国传统菜。代梨汁可以放猴桃汁。牛肉中富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更能贴近人体的需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。
第4个回答  2020-01-04
根据我在西餐厅的经验牛排配茄汁炒面或者橄榄米饭是非常棒的…再就是牛排汁一定要配好个人建议用黑椒酱。