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发糕黏糊糊的可以再放电饼铛里煎考一下吗?
蒸了半个小时的发糕,没有起,像死面的一样,黏糊糊的,扔了浪费,可以切薄片,当电饼铛里在煎一下吗,求解
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推荐答案 2020-02-18
可以的,你这面没有发好,放点油,煎一下行,把两面煎的金黄金黄的,不会难吃的。
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其他回答
第1个回答 2020-02-18
可以煎一下再吃会好一些
发糕粘是你和面水的比例
不准放多了
我告诉你配比用这种方法
蒸出来的效果相当好
白面300克,玉米面150克
鸡蛋2个,白糖30克,酵母,
3克,泡打粉3克,蜂蜜20克
50°左右温水180克,和好面
醒发2小时左右,上锅蒸25分钟
闷5分钟,松软好吃的发糕蒸好了
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第2个回答 2020-02-18
完全可以的。
第3个回答 2020-02-18
你好建议先把它分成小块的,再按扁了,然后放到电饼铛做饼吧。注意时间不要超过两分钟,要是你觉得不够熟,那后续再加个半分钟吧。
第4个回答 2020-02-18
可以可以。
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米
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怎么做?为什么我做出来是粘牙的?
视频时间 00:24
我用
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很泥,没有韧劲,怎么回事?
答:
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