保洁员一生只会写5个字,82岁被授予院士称号,成为香港大学之宝
字句的青苔
原创 · 2020-10-13 · 历史领域优质创作者
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"我曾经失落失望,失掉所有方向,直到看见平凡,才是唯一的答案",正如朴树在那首传唱万家的歌《平凡之路》中所言,平凡,才是唯一的答案。我们都曾想过不平凡的人生,独立于众人,殊不知,能将这一生过得平凡且得到自我实现,这一生才真正圆满。港大"三嫂"——袁苏妹正是如此,一生平凡,却为港大无数学子所纪念,被称为“香港大学之宝”。
一个保洁员,却成为香港大学院士
2009年,香港大学将荣誉院士颁给了一个普通的校园保洁员——袁苏妹。自从1995年港大颁授名誉院士以来,这是港大第一次将名誉院士颁给一位普通的员工,也使得82岁的袁苏妹成为首位平民院士。

一辈子只认识五个字:自己的名字以及称号"三嫂"二字,未曾上过学,也并没有向香港大学捐过巨资,何以有资格成为这所近百年历史学府的荣誉院士?要知道,当年与她同台领奖的其余三人分别是汇丰银行行政总裁、香港富豪李兆基长子、香港资深大律师郭庆伟。这在当时引起轰动、引发社会上的极大争议。
除此之外,袁苏妹的事迹还登上了当年的重庆高考语文试卷上,其作文材料就是基于袁苏妹的故事,让学子们以"情有独钟"为题,写一篇作文。

2017年,袁苏妹与世长辞,港大校长马斐森发文:她为港大留下光辉传承;港大官网主页:永远怀念你!一个普普通通的清洁工,何以引发如此众多的怀念以及这么多人的哀悼与纪念?
这一切殊荣均源于袁苏妹为港大、为港大学子默默奉献长达44年,人生的一半时间都献给了这所大学。
从29岁到73岁,半辈子奉献给港大
袁苏妹,原是广东东莞人,在丈夫家中排行老三,后来为了躲避战乱才来到香港,1957年,年仅29岁的袁苏妹随丈夫进入港大,没想到在港大一待就是44年。她从服务员做起,先后做过厨师助理、厨师、宿舍保洁员,最后成为港大宿舍的灵魂人物。

"三嫂就像我们的妈妈一样"这是港大几十届学子对袁苏妹的亲切表述。三嫂是一个普通人,是港大普通的员工,几十年如一日,做饭、打扫卫生。她对港大学子如同比对待自己的孩子还要亲。有人头晕,她会主动煲药熬粥;学生在图书馆奋力学习,一不小心错过了饭点,无论多晚,她都一直等待,为他们做夜宵。也正是源于这点点滴滴的关心与呵护,让三嫂成为学子心中的妈妈。
对三嫂的记忆,还不只在于她的身影,还在于味蕾的冲击。马豆糕、马拉糕、老火汤、炒河粉......成为学子们夜夜苦读后期盼的美食。
三嫂做的一手好大西米红豆沙,西米直径足有一厘米。对此,一位港大学子感叹道:"好大一颗哦!"并且在言辞之间忍不住夸赞三嫂的手艺。但是美食的背后是一个人付出的辛勤劳动,为了将大西米煮软,三嫂要在灶台前守候两个多小时,为了呈现红豆沙最完美的口感,她会在里面加入最新鲜的椰汁。做马豆糕也是一件很耗费精力的事情,食材要用慢火煲一个小时,期间还要一直搅拌。
70年代,三嫂因为心脏出了问题,无法继续担任厨房的职位,于是转去做大学堂的清洁工。做清洁工的三嫂依旧辛勤工作,耐心、关照学生。

学生们会在饭堂开派对,往往因为狂欢而忘记时间,折腾到凌晨两三点,这个时间点早就过了三嫂的正常下班时间,但她从来都不催促和责备学生,而是耐心地等待派对结束,然后一个人默默地收拾啤酒瓶子、清扫地上的零食垃圾,清洗满地污渍。
那个凌晨还独自在饭堂拖地的身影,深深地印在学子们的脑海里,挥抹不去,永远铭记。
三嫂是把港大学子个个都当做自己的孩子对待的,一旦他们生病发烧,就会不辞辛苦好好照顾他们。她很怕自己将来有一天得了老年痴呆,因为她害怕自己忘记这些孩子的名字。
这就是那个默默奉献,不求回报的三嫂。读懂了三嫂,才明白了一辈子坚持做一件事,一件如此平凡的事,是如此难得!读懂了三嫂,才懂得"捧得一颗心来,不带半根草去"的真正含义。三嫂一以贯之坚持长达44年,荣誉院士的称号当之无愧!
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