在使用帅康油烟机的过程中，如果发现手势失灵，可以采取以下措施：
1.检查手势区域是否有遮挡物，例如鼠标垫，文具或电线等，将它们移开或拿开。
2.检查手势识别器表面是否有过多的污垢，可以使用清洁布或软毛刷进行擦拭清理。
3.检查手势识别器是否遭受了摔打或外力撞击，导致设备内部结构松散或损坏。
4.检查电源插头是否插紧，或者尝试更换电源线。
如果以上措施都无法解决手势失灵问题，可以考虑联系帅康售后客服寻求帮助。同时，在正常使用过程中，也需要避免将油烟机挂物压住，避免油渍污染手势识别器，避免电压波动等等，从而保证油烟机长期稳定工作。