孩子们，期待的时节来了，腊八节的甜蜜呼唤在冬日响起，大寒也翩然而至，预示着新年的脚步临近。
在早知道幼儿园，我们精心策划了“腊八遇大寒，岁岁长平安”主题活动，让孩子们沉浸在中国传统文化的怀抱，感受节日的温度与内涵。我们从味蕾的启蒙开始，通过讲述腊八节的传说——农历十二月初八，煮一锅温暖的腊八粥，品味历史的味道，理解这节日的深厚意义。
课堂上，老师和孩子们一同探索，腊八节的由来、腊八粥的制作，以及大寒时节的民俗风情。民俗故事的讲述，让孩子们在指尖触摸传统，用心灵感受大寒的习俗，如糖瓜粘贴，扫房迎新，豆腐炸香，肉炖热气腾腾，大肉宰杀，面粉发酵，倒酉贴对联，祈福迎祥。
在“指尖上的腊八”环节，孩子们亲手制作五彩斑斓的腊八粥，每一勺都融入了满满的祝福，不仅锻炼了动手能力，更让孩子们明白，传统节日不仅仅是美食，更是情感的寄托与文化的传承。
腊八与大寒的交汇，象征着收八方福气，集八方祥瑞，孩子们在这个过程中，不仅收获了知识，更在体验中领悟到，每个传统节日都是一份宝贵的家族记忆，一份民族精神的传承。
早知道幼儿园以生活为课堂，通过丰富的活动，让孩子们在欢笑中感受传统文化的魅力，让每一颗童心都沐浴在浓厚的年味之中，期待他们在新的一年里，岁岁平安，快快乐乐。