广东板栗骨头煲汤的做法

Question

如题所述

Answer 1

广东板栗骨头煲汤的做法：

用料：骨头500克、板栗250克、胡萝卜150克、姜1块、红枣5个、枸杞10克、干贝5个、盐1勺。

步骤：

1、准备好的板栗。

2、去壳、去皮，洗干净。

3、准备胡萝卜。

4、去皮、洗干净，切小块。

5、姜洗干净，刀背压扁（不要切）。

6、白果。

7、去壳、去皮。

8、骨头，洗干净。

9、骨头，烧开水，过开水，一次。

10、干贝、枸杞、红枣洗干净。

11、倒入煲汤锅，高压煲汤1个小时即可。

12、关火之后，再等十分钟即可吃了。

13、成品如下。