哪里有教油条技术的 想学炸油条去哪里

如题所述

油条的做法

材料面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量
做法
1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟;
2、将面团抹油揉匀,再饧二十分钟,如此三次,使面团呈柔软滑润的状态;
3、将揉好的面团放到温暖处发酵至两倍大;
4、将面团擀成0.5厘米厚的片,饧十五分钟,
5、切成2指宽的条,两条重叠,中间用筷子压到一起,捏住两端拉长;
6、油锅加热,放入油锅中炸至金黄即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-06-01
可以选一个专业的教面点的学校学习,一般都有定制课程的,可以根据你的需要定制化学习的
第2个回答  2020-03-25
建议到正规学校去学习,学校针对不同人群需求开设有长期短期多种课程,学习时间越长,掌握的技术越全面扎实,建议到校参观考察咨询老师,选择适合自己的课程了解学费详情哦!