纯粮酒的鉴别方法有哪些?怎么才能知道我喝的是不是纯粮食酒?

Question

如题所述

Answer 1

1、看瓶盖，真酒的瓶盖上印有条码、生产日期、批号、防伪标识，假酒由于设备的限制则达不到。

2、看包装，假白酒的外包装盒发旧，瓶体有明显的磨损痕迹，同时假酒商标的清晰度较差，颜色不正，没有防伪标识。

3、看封口，真酒封口工序较多，防伪球、塑料盖俱全，假酒的封口则比较简陋，不够规范。

4、看是否有浑浊，如果是透明的玻璃瓶子，对着阳光，透过瓶体看是否有悬浮物，云雾状的小东西或者沉淀物。真的白酒是无色透明的，假的酒会有悬浮物或者是沉淀物。

5、在酒中滴一滴油，如果油是均匀的散开并且下沉，说明这酒的质量是优质的。油在酒中下沉速度时快时慢，并且是不规则的散开，说明这酒是劣质酒。

6、滴几滴白酒于手中，快速摩擦几下直到发热，这时如果就散发出来的清香味则酒为好酒，如果味是苦的则为劣质酒。

扩展资料：

适量喝酒有助于身体健康，但专家认为，人们对“适量”很难把握。世界卫生组织确定的适量饮用标准是：男性每天摄入酒精的量不宜超过20克，女性不宜超过10 克。研究发现，随着年龄的增长，身体就越容易吸收酒精，对酒精所产生的作用也更加敏感，饮酒量也应该随之减少。

对很多人来说，少量的酒精可以使人更加长寿，还可以降低人们患心脏病的可能性。特别是那些心脏病、中风以及糖尿病患病概率高的人，最有可能从适量饮酒（每日一到两口）中获益。

参考资料来源：人民网-假酒导致失明 辨别假酒记六招

                        人民网-每天喝一杯白酒会有什么影响

Answer 2

在这里先介绍几个方法简单判别一下，1、 【看酒花】。使劲摇晃酒瓶（瓶子如不透明可倒进透明容器中），从酒花出现到消失十二至十五秒是纯粮酒的可能较大。
2、【手搓法】。把酒倒在手里三五滴搓上几搓，然后闻酒气，纯的粮食酒酒气香醇，酒糟味重，不洗手过十分钟后再闻仍然手留酒香。酒精勾兑酒精准度酒气刺鼻，酒糟味不明显，不洗手十分钟后再闻酒香已不在。
3、【水检法】。用常温水（纯净，矿泉，自来水随意）与酒一比一混合，或二比一水多点没事，因纯粮原浆酒中高级脂肪酸溶于酒精不溶于水，加水稀释后溢出，呈现出乳白浑浊状，酿酒的人都懂的！
其实要喝纯粮酒还是要选择正规的牌子，这样也省去了鉴别的时间，谷养康粮食酒就是真正的纯粮酒，采取固态发酵方法酿造，所以自己也喝得放心。本回答被提问者采纳

Answer 3

白酒变成浑浊的状态，那么它就是粮食酒。以后喝纯粮酒买谷养康零添加纯粮酒就可以了，真正零添加纯粮食酒，喝了之后不上头不头痛，厂家保障，京东上价钱便宜值得购买。

Answer 4

我用过验证纯粮酒的方法，加1:1纯净水，变浑浊的就是勾兑的。