为什么在奶茶店容易被开除?

如题所述

因为在奶茶店工作属于零工,和厂子是两回事的。没有合同就很容易被开除。

奶茶店属于服务行业,员工在工作过程中可能遇到各种各样的顾客,所以奶茶店店员一定要性格好、头脑灵活,而且善于观察和沟通,在持开朗大方的同时,需要有一定的耐心和细心。一般奶茶店的店员点单收银和产品制作,一般来说一个很好的分工是非常有必要的。

奶茶店收银员一定要能够灵活操作收银系统,思维能力强,善于与人沟通,而制作产品的店员则需要掌握产品制作的技术,如果能够招聘到有一定产品制作经验的店员那更好,可以节省培训时间。

在奶茶店工作注意事项:

提前十分钟到店,换好工作服,准时到指定位置。店长点到,对前一天工作进行总结,并对当天的工作进行安排。店长对员工进行激励,可以是喊口号、也可以是给员工一个鼓励的眼神、一个信任的微笑。每天必做的一件事情就是检查库存,确保每天店内货源充足。

点单区域、操作台的卫生清洁,活动展架的摆放及清理,展柜物品的摆放。检查店内所有的机器设备是否能够正常运转,针对它们进行检查并登记相应表格。确保每天店内货源充足,检查库存报表,缺货应及时订货。制作半成品原料、检查核实半成品原料的食品安全。

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