随着生产力的进步和发展，乳制品已经成为普通人的重要营养来源。我们不仅可以喝牛奶，还可以喝羊奶、骆驼奶、马奶等。那么为什么没有人喝猪奶呢？
家里喂过母猪的人都知道，母猪只晚一天生，有时候生的时间更长！更重要的是，小猪要用嘴拱胸一段时间才能吃奶。因此，有些母猪会在分娩后先用其他小猪拱胸，帮助母猪哺乳。
母猪有12个乳头，奶牛有4个乳头，绵羊有2个乳头。由于乳腺的特殊性，猪的前三对乳房的奶质都高于背部，收集12个乳头的母猪的奶太麻烦了。看看母猪乳房的大小，就知道母猪不能拿奶和牛羊比。
喂母猪的人都知道，产后的“坐月子”里是需要加餐的。各种蛋白质缺一不可，浓缩也是必须的。所以都是钱，成本自然高。羊和牛则相反，以吃草为主，只加一些玉米和麸皮，这才是真正的“吃草挤的奶”！
猪和牛的乳腺结构是不同的。奶牛的乳腺导管很深，可以储存大量的乳汁。基本上他们随时都可以挤出来，就像水龙头一样，一会儿就能挤一瓶。一天只需要挤两三次。
猪就不一样了，因为乳腺管浅，不能储存很多奶。当乳猪发出叫声并拱来刺激母猪时，母猪的乳房会一滴一滴地慢慢分泌乳汁。
动物的驯化和农作物的驯化是人类从采集、捕鱼和狩猎向农耕和游牧转变的象征。中国古代史对这个过程有明确的记载，无论是品尝草药还是驯养动物，都是有组织、有专门的。而且这段历史也不算太早。今天看《黑非洲》还在渔猎时代，要教怎么手工种地。
在古代文化中有一个很明显的共性，那就是动物体，人脸或者人头。目前有一种人体、动物头、动物体，即驯养动物的人。有四种不同的动物像这样，组装成一只野兽，通常被驯化或与一只动物联系在一起。比如潘虎就是狗头。目前以潘虎为代表的苗人制度是古代的养狗人。文献中还记载，赤帝人祭祀食用狗肉，黑帝颛顼祭祀食用猪肉。今天，贵州苗族地区有狗肉祭祀。济公是一个戴着公鸡帽子的乞丐形象，有三个特点:在梁上，手里拿着扇子，吃着狗腿。这些特点并不是随意发明的，而是根据济公先人的特点故意附加的。赤帝南部的牧师朱荣是一名消防员，所以扇子是它的象征，包括扇子的发音，也来自三，因为苗族人是黄种人的第三代后裔。跳上梁芳和乞丐的形象，是因为济公是后稷叫弃子的后代。弃就是被抛弃，就是内地支系苗族不服印，跳上房梁，被九里开除，就成了狗腿乞丐。同样清楚的是，苗蛮驯养狗为食。