健身期间一天三餐吃什么?

Question

如题所述

Answer 1

一、在健身期间，每天的三餐都应包含蛋白质、碳水化合物和脂肪这三大营养素，根据增肌或减脂的目标，适当调整它们的比例。
1. 蛋白质：选择去皮的鸡胸肉、牛肉、各种虾和鱼等富含高质量蛋白质的食物。
2. 碳水化合物：可选择意面、土豆、全麦面包、粗粮、鹰嘴豆、藜麦、荞麦和糙米等。若目标是减脂，可减少碳水化合物的摄入，晚餐尽量避免摄入碳水化合物；若目标是增肌，则应保证充足的碳水化合物摄入，以支持肌肉生长。
3. 脂肪：摄入适量的健康脂肪，如牛油果、橄榄油和三文鱼等。
二、推荐的饮食食谱如下：
1. 早餐：选择易于消化和吸收的食物，如两个鸡蛋、一袋牛奶和一个小馒头。有条件的人可以在早餐中加入几粒坚果，虽然脂肪含量较高，但早晨适量摄入脂肪是可行的。
2. 午餐：以瘦肉为主，如鸡胸肉、牛肉、鱼肉和虾肉，同时搭配新鲜的蔬菜和水果。可以适量食用炒菜，但注意不要放太多油，因为早餐已摄入一定量的脂肪。中午应减少脂肪的摄入，增加蔬菜和水果的摄入，并搭配适量的主食，如米饭、面条或馒头。