怎样做排骨汤才好喝？我是北方人，口味重

Question

如题所述

Answer 1

熬好的骨汤，再放入番茄酱（量根据自己的喜好）我一般放两袋，盐、酱油，愿意的话，汤里煮些土豆块儿、洋白菜片，再煮半小时，这是我把南方的罗宋汤演变加工成了适合我们北方人吃的一种冬季补汤。希望你喜欢～

Answer 2

汤口味要淡一点 最好也是最方便的就是清炖本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

已解决问题 收藏 转载到QQ空间 排骨汤怎么做？ [ 标签：排骨汤 ] 做的不好
、 娃小娘ˋ 回答:2 人气:11 解决时间:2009-05-30 15:27 检举 满意答案没搞错，楼上的在哪复制这么一大堆。 跺块洗净，放入冷水中烧开捞出换水（这样做是除了里面的血，使汤清。），大火烧开后改文火，要怎样的嚼头你就自己试了（我喜欢连骨头都能咬碎），一般高压锅20分钟就够了，出锅前加调料。上面那们说的配料看你的口味了，玉米个人觉得不好吃，搞得又是甜的又是咸的，我喜欢海带排骨汤

Answer 4

北方人口味是重 我也是北方人 但是如果煲汤味重 就吃不出汤的味美 只有清淡 才能吃出排骨煲出的汤的香浓 相信你吃过之后 会改变口味 喜欢清淡的口味 味淡对肾亦有意

Answer 5

我建议您口味不要吃的太重，汤更宜清淡为好。