小野葱炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

食材明细

野葱150克

鸡蛋2个

红尖椒 适量

微辣口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

小野葱炒蛋的做法步骤



1

原料图



2

小野葱洗净



3

切成约2厘米细段



4

红尖椒洗净，切成细段



5

将鸡蛋打散



6

热锅放油，将鸡蛋炒成小小的蛋子



7

热锅放油，将红尖椒炒香，加入小葱，翻炒



8

加入鸡蛋子，盐，鸡精，翻炒熟，即可

小窍门

野葱：百合科植物，直径约2--3毫米，吃起来很香，山坡平地都有生长。

野葱味辛，性温，无毒。长期食用可以强智益胆气。