食材清单
首先,精心挑选的北沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米和枸杞洗净,沥干水分,腐竹则切成4cm的小段,准备投入这清甜的汤底中。
在大锅中,清水沸腾后,将所有食材一股脑儿倒入,大火煮15分钟,随后转为小火慢慢熬煮,让每一味都充分释放出它的精华。30分钟后,加入冰糖,继续温柔炖煮30分钟,让糖分与药材的香甜完美融合。
别忘了,北沙参、玉竹等药材在药店就能轻松买到,让你在家就能轻松炖出这款滋养佳品。这不仅仅是一碗糖水,更是一份贴心的健康关怀。
希望通过这简单的分享,为你的夏日生活增添一份清凉与滋润。享受每一口清补凉,感受每一滴生活的甜美。