在家中享受美食,已经成为了现代生活的一种趋势。当加班到深夜,一边沉浸在喜爱的剧集之中,一边在锅中煮着热腾腾的粉面,这种场景不仅是对忙碌一天的自己的一种慰藉,也为家宅增添了温馨的气息。无法外出旅游时,囤积一些地方特色的点心,就能在味蕾上领略到远方的风情;即便是在居家办公的忙碌中,速食食品也能迅速为我们提供一顿美味的餐点,如同可靠的伙伴一般,让我们的胃得到满足。
随着时间的推移,我尝试了各式各样的速食产品,从产地多样的即食面到各种口味的点心,它们陪伴我度过了许多孤独的烹饪时光。在这个过程中,我既有过令人惊喜的发现,也遇到过令人失望的产品。以下列出的都是我真实购买并尝试过的商品,希望我的分享能够帮助到那些和我一样,空闲时喜欢探索美食的你们。
**口味小贴士:**作为一个四处漂泊的四川人,我对辣、咸、甜、酸的口味来者不拒,能接受的辣度是五颗星,甜度三颗星,酸度也是三颗星。我特别讨厌腥味,而且对食物的口感层次有着丰富的追求,对于弹牙、软糯、有嚼劲的食物总是没有抵抗力。如果你和我的口味偏好相似,那么这份速食采购攻略可能会对你有所帮助。
现在,让我们直接进入主题,按照烹饪方式分为【不开火/开火党】,文末还有下饭酱的推荐,愿你享受美食的乐趣。
**1. 不开火党(非常适合学生党和懒人)**
- **重口味组:**
- 阿宽红油面皮:这款泡起来就有十足弹性的面皮,以其五元一包的亲民价格和劲辣的口味,让人忍不住多囤一些。
- 白象大辣娇湘西腊肉火锅面:有着淡雅的腊肉香味,醇厚的汤底,蔬菜包中的豆皮和蒜苗增加了口感的层次。
- 陈村螺蛳粉:使用细长的广式米粉,不易泡开,推荐使用滚水或微波炉叮两分钟。酸笋味十足,腐竹和花生也很丰富。
- **清淡组:**
- 海福盛花雕醉鸡面:冻干面很有弹性,蔬菜包中有许多鸡肉和高丽菜,汤底肉香浓郁,花雕酒爱好者不容错过。
- 杨掌柜高人拉面/宽粉:非油炸面条,汤头醇厚,配菜包中的脱水蔬菜分量十足。
**2. 开火党**
- **粉篇:**
- 阿宽粉耗子:每一根粉耗子都是中空的,容易入味,是非常好的选择。
- 袁鲜酸辣粉:红薯湿粉条软Q,辣油具有浓郁的川味,配料中的黄豆和豆皮非常香。
- **面篇:**
- 曾拌面:提供了堂食般的味道,面条劲道,几个口味都非常推荐。
- 味中未苏式面:这款冻干面很好地还原了苏式面的口感,汤料包是其灵魂。
- **饺子篇:**
- 合口味鲜美大虾云吞皇:我尝过的最好吃的云吞,外皮柔韧而薄,内馅鲜甜多汁。
- 合口味鱼籽蟹黄云吞:鱼籽和蟹黄的丰富口感,香菜碎的清香,是香菜爱好者的首选。
- **汤圆篇:**
- 新加坡第一家汤圆:小巧的糯米汤圆,外皮适中,内馅不甜腻,特别推荐花生和奶黄馅。
- 广州酒家流沙凤凰汤圆:咸蛋黄味浓郁,甜度适中,爱甜党的选择。
- **点心篇:**
- 养点椰香黄金糕:香气扑鼻,微波炉加热后即可享用,完美还原茶餐厅的风味。
- 合口味核桃包:核桃仁实诚,混合白巧克力和干酪粉,香甜浓郁。
**避雷!!!**
- 拉面说的所有拉面:他家产品大多营销大于实质,面条和调味都可能存在问题。
以上就是我对于速食食品的分享,希望你们会喜欢。
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