吃蒸土豆沾什么酱

Question

吃蒸土豆沾什么酱

Answer 1

可以沾辣油。

准备原料：粗辣椒面25克、细辣椒面25克、香叶5片、桂皮1块、白芝麻(熟)25克、八角3个、花椒20-30粒、洋葱半个、色拉油适量、香葱2根、香菜1颗、盐糖适量

1、粗、细辣椒面，白芝麻1：1：1，各25g，放适量盐、糖。

2、色拉油适量，多倒一点，根据容器用量。

3、油至5成热，倒少量入芝麻、辣椒面中，拌匀。

4、在剩下的油中放入所有的大料(如图)，中小火煸出香味。

5、洋葱等煸至略焦黄，把所有大料捞出，把油倒入之前拌过的辣椒面中，再次拌匀。

6、完成。

Answer 2

土豆牛肉酱：
取牛肉，土豆切成一样大的块。西红柿切成条状备用。

锅里上油。不妨多加一点，让牛肉迅速加温可以快炒。

葱切小段，等油热入锅。翻炒几下就有香味了。倒入牛肉。

不断翻炒，等肉稍微变色就出锅。再往锅里加一点油。

等热了再下一点葱段，放入土豆和西红柿。翻炒。中间加入鸡精，糖。

看西红柿炒得脱皮了，加入一些水。待熬开，放桂皮，酱油。

改中火再熬五分钟，土豆差不多就能用筷子扎出洞了。改大火，放入牛肉，酒，调些芡汁也放进去。

不稍多时，汤粘似藕粉，加盐搅开就出锅了。

Answer 3

最好吃当然是辣椒和花生捣碎加点盐，配合番茄酱。非常好吃。

Answer 4

沙拉酱。辣椒酱。蚝油。咖哩汁！孜然。本回答被提问者和网友采纳

Answer 5

用盐 花椒粉 辣椒粉 鸡精拌在一起 然后用热油醮上 沾着吃 很好吃哦