黑豆可以跟板栗一起褒乌鸡汤吗?

如题所述

可以的,可以做成黑豆板栗乌鸡汤。具体步骤:

需要提前准备好的材料包括:板栗20个、左右土乌鸡半只、适量水、适量西洋参、1小根生姜、四五片枸杞、10g左右黑豆一饭碗。

1、鸡肉切块洗干净,倒入水放在锅里煮三分钟左右,把油煮掉。

2、捞掉水里的油,把煮好的鸡肉用清水洗一遍滤干。

3、把板栗洗干净,黑豆、生姜、枸杞、西洋参都洗干净滤干水备用。

4、电炖锅里加入水,把鸡肉、黑豆、生姜、西洋参都倒入锅里慢炖(枸杞快熟的时候在放进去)。

5、最后熟了再加入盐,美味可口的鸡汤就可以出锅啦。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-09-29
  黑豆可以跟板栗一起褒乌鸡汤。
  材料
  1、鸡肉500克,去皮栗子200克,黑豆20克;

  2、料酒1汤匙,酱油2汤匙,白糖、味精、盐各1茶匙,姜4片,葱花5克。
  步骤:
  1、将鸡肉洗净斩成小块,用料酒、盐、味精、白糖及姜片腌10分钟;
  2、将色拉油倒入盘中,放入葱花,用高火爆香2分钟后再放入鸡肉块,黑豆,并搅拌均匀,加盖高火烹调4分钟;
  3、取出盘子,加入栗子拌匀,加盖高火烹调8分钟即可。
第2个回答  2014-10-20
材料:乌鸡1只、板栗200克、黑豆。
调料:姜、葱、盐适量。
做法:1、步骤将乌鸡洗净,切块,入冷水锅中,放入几粒花椒,水开后捞出。   
2、温水浸泡一会儿红枣。   
3、砂锅中,放入焯过的乌鸡,加入姜、葱片,大火烧开,转小火。  
4、炖半小时后加入黑豆、板栗煲2小时左右。最后加入盐调味即可。本回答被网友采纳
第3个回答  2014-10-20
可以但是乌鸡和香菇炖好喝
第4个回答  2014-10-20
可以
相似回答