请回答下列有关酶的问题．（1）如图1表示在最适温度和最适pH条件下，人体内某种酶作用于一定量的适宜物质

Question

请回答下列有关酶的问题．（1）如图1表示在最适温度和最适pH条件下，人体内某种酶作用于一定量的适宜物质（底物），生成物量与反应时间的关系．若其他条件不变，将酶的浓度增加一倍，请在图一中画出生成物量变化的曲线．______（2）如图2中能正确表示胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是______．（3）酶之所以能够加速化学反应的速率是因为它能______．（4）为探究高温对酶活性的影响，某同学设计了如下实验：实验过程与结果：①取两个洁净的试管，分别编号1和2；②在1号试管中加入2mL 3%新鲜过氧化氢溶液，2号试管中加入1mL 20%新鲜肝脏研磨液．将两只试管分别置于80℃恒温水浴5分钟；③将2号试管中的肝脏研磨液加入1号管，振荡摇匀，再置于80℃恒温水浴5分钟，结果未观察到气泡产生．结果分析：推断观察不到气泡产生的两种可能原因：______．

Answer 1

（1）图1表示在最适温度和最适pH条件下，人体内某种酶作用于一定量的适宜物质（底物），生成物量与反应时间的关系．若其他条件不变，将酶的浓度增加一倍，会使酶促反应速率也随之增加一倍，但是反应的平衡点不变，据此作图．
（2）酶的活性需要适宜的温度，在最适温度条件下，酶的催化活性达到最大值，人体胰蛋白酶的最适温度接近人体温度37℃左右，在此温度催化效率最高，低于最适温度时，酶的催化效率比较低，由此可以看出，符合要求的是C．
（3）酶促反应的原理是降低化学反应的活化能来加快化学反应的进行．
（4）酶的作用需要适宜的温度，没有观察到气泡的产生，可能是因为温度过高，使酶失去了活性导致实验失败；也可能是因为高温条件下过氧化氢已经全部分解，此时由于底物已经消失，也不会观察到预期的实验现象．
故答案为：
（1）
（2）C
（3）降低化学反应的活化能
（4）高温使过氧化氢酶变性，失去活性；高温使底物过氧化氢全部分解完毕．
（或：既有过氧化氢酶变性，又有底物被全部分解）